L'établissement est une très jolie ferme « en U » en pierre du pays, entièrement rénovée. Les toute nouvelles salles à manger sont la vieille grange et l'authentique cour intérieure vitrée.
Nous vous proposons également une grande terrasse ainsi qu'une nouvelle salle entièrement vitrée côté jardin, dans laquelle se trouve le bar.
ENVIRONNEMENT
Dans un cadre champêtre, arboré et paisible, « La Ferme de Gabelle » est située à La Sarte, à 3 minutes du centre de Huy, entre Liège et Namur.
Le parc arboré d'un hectare est quant à lui entièrement clôturé afin que les enfants puissent y jouer en toute tranquilité.
CAPACITÉ
La superficie des salles peut varier de 25 à 350 m² suivant l'importance de votre réception. Les différentes salles communiquent entre elles, et sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.
250 personnes en repas (assis), jusqu'à 400 pour le cocktail.
PRESTATIONS
Mariage, communion, anniversaire, réception de famille, coktail, vernissage,...
HÉBERGEMENT
Hôtels, gîtes et chambres d'hôtes à proximité. (Liège et ses alentours).
RESTAURATION
Derrière les fourneaux, le chef David Marot-Kersten et son équipe s'affèrent, depuis plus de 10 ans déjà, pour vous proposer une cuisine gastronomique, créative et raffinée.
SERVICES ANNEXES
Un parking privé et fermé d'une capacité d'environ 100 voitures est à votre disposition.