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1001Salles - Location de salle - France - Nord-Pas-de-Calais - Nord - Romeries (59730)

Domaine Les Hauts De Vertigneul

5, hameau de Vertigneul , 59730 Romeries

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Présentation

Le domaine les Hauts de Vertigneul vous accueille dans un cadre verdoyant et romantique pour vos événements festifs ou professionnels.

Un personnel à votre écoute, professionnel et accueillant pour préparer avec vous vos mariages, anniversaires, réu...nions de familles, séminaires, repas d'entreprise...

La salle de réception se situe dans un magnifique corps de ferme à la fois design et d'époque et dispose d'une capacité d'accueil jusqu'à 150 personnes.

Vous pouvez choisir uniquement la location de la salle avec libre choix du traiteur ou notre concept clé en main : location de la salle et repas.

Possibilité d'installer des tentes, tonnelles, jeux gonflables pour les enfants dans un espace sécurisé...
Nous sommes à votre disposition pour tout renseignement.

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Environnement : bienvenue à Romeries

Le Hameau de Vertigneul se situe aux limites du Cambrésis, de l'Avesnois et du Hainaut.
Son antique chapelle, bordée de tilleuls; la cascade, vestige d'un ancien moulin, sa verdure et ses jolis sentiers pédestres en font un site paisible et privilégi...é.

(A 45 minutes de Lille, 20 minutes de Valenciennes et 5 minutes de Le Quesnoy et Solesmes)

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Capacité des salles

Salle de réception dans un magnifique corps de ferme à la fois design et d'époque avec une capacité d’accueil de 25 à 150 personnes.
Location de salle avec ou sans service traiteur, vous trouverez tout ce qu’il faut sur place : cuisine équipée, vais...selles, tables, chaises, ...

Possibilité de faire des vins d’honneur en extérieur. La cour de ferme étant capable de contenir plus de 200 personnes.

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Domaine les Hauts de Vertigneul

144m²
25 - 120
25 - 150

Location de salle seule possible : oui


A partir de 800 € TTC

Tarification

Location de salle seule à partir de 800 €.
Forfaits repas + salle à partir de 50 €/pers.

En plus des menus proposés, des formules sur mesure existent en fonction de vos exigences (apéritifs dinatoires, buffets, autres menus ...etc).

MENU DECOUVERTE

Menu découverte

Entrée :

-Rectangulaire de saumon gravlax, émulsion citron vert,salade d'asperge,sauce vierge.

Plat :

-Tronçon de canette laqué au miel et soja,mousseline de patate douce,minis légumes confits.

Dessert :

-Crémeux chocolaté,sauce caramel au beurre salé,tuile dentelle à l'orange.



PRIX PAR PERSONNE COMPRENANT LE REPAS ET LA LOCATION DE SALLE (service et boissons non compris)


A partir de 50.00 € TTC / Personne

MENU GOURMANDISE

Menu gourmandise

Entrée :

au choix

-ravioles de foie gras à l'huile de truffe,bouillon de volaille en écume.

-risotto aux coquillages,asperges sauvage,émulsion à l'encre de seiche.

Plat :

au choix

-Mi-cuit de saumon,polenta croustillante,fraîcheur de pomme Granny et betterave crue.

-Pavé de rumsteak au beurre noisette persillé,crémeux de panais, cocotte de légumes.

Dessert :

au choix

-Fraises gariguettes au poivre long dans son jus,craquant meringué.

-croustillant praliné,dès chocolaté, éclat de caramel.

PRIX PAR PERSONNE COMPRENANT LE REPAS ET LA LOCATION DE SALLE (service et boissons non compris)


A partir de 65.00 € TTC / Personne

MENU PLAISIR

Menu plaisir

Mise en bouche :

-croustillant de gambas, mangue,coriandre

-yakitory de volaille,miel,soja

Entrée :

au choix

-Ris de veau rôtis, légumes printaniers confits,pickles d'oignons rouge.

-Asperges vertes, vinaigrette perlé, œuf mollet,croustillant au parmesan.

Plat:

au choix

-Cabillaud poché, fumet de poisson, Sichuan, betteraves confites à la vanille.

-Suprême de volaille contisé à la truffe,pomme grenaille en rosace, fleur de sel,jus chlorophylle.

Dessert :

au choix

-Fruit rouge infusé au thé,chocolat blanc, shorbread.

-Déclinaison chocolatée,ganache,tartelette,frappé.

PRIX PAR PERSONNE COMPRENANT LE REPAS ET LA LOCATION DE SALLE (service et boissons non compris)


A partir de 75.00 € TTC / Personne

Hébergement

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Chambre(s)
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Restauration

Vous pouvez choisir uniquement la location de la salle avec libre choix du traiteur ou notre concept clé en main : location de la salle et repas.

N'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples renseignements concernant le service traiteur

Prestations

-Location de salle
-Service traiteur
-Prestations "clé en main" (animation/DJ; décoration de la salle etc.)

Loisirs

Hammam

3 kms

Jacuzzi

3 kms

Musée

10 kms

Pétanque

Sur place

Piscine couverte

5 kms

Randonnées

Sur place

Terrasse

Sur place

Période d'ouverture

L'établissement est ouvert toute l'année.

Accès

Aéroport

76 kms

Autoroute

11 kms

Gare SNCF

11 kms

Parking gratuit

Moins de 1 km

Station de bus

2 kms

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