LA MARE AUX OISEAUX
Située au cœur d'un village de chaumières en Brière, sur l'île de Fédrun, la Mare aux Oiseaux est un véritable petit paradis hors du temps. Le propriétaire des lieux, le Chef Eric Guérin, sait s'en imprégner sans jamais s'y limiter. Globe trotteur inspiré, cet artiste des fourneaux marie l'improbable avec talent pour notre plus grand plaisir. Un lieu où l'accueil et le partage créent une alchimie toute particulière qui donne au mot bonheur tout son sens. Ici, aucune distinction entre les groupes séminaire et la clientèle de tous les jours. Vous aurez donc le plaisir, sans restriction, de goûter la cuisine d'Eric Guérin et de profiter de ses talents créatifs. En cave aussi on ne vous oublie pas, même si la modération est de rigueur, Cyril, notre sommelier, saura vous faire plaisir. Quant à notre salle séminaire, elle peut accueillir jusqu'à 20 personnes en journée d'étude. Cette salle baignée de lumière est idéale pour travailler dans les meilleures conditions. Elle donne également sur un petit patio, pour prendre l'air lors d'une mini pause !
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Environnement

Située au cœur d'un village de chaumières en Brière, sur l'île de Fédrun, la Mare aux Oiseaux est un véritable petit paradis hors du temps.
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Capacité
Elle peut accueillir jusqu’à 20 personnes en journée d’étude. Cette salle baignée de lumière est idéale pour travailler dans les meilleures conditions. Elle donne également sur un petit patio, pour prendre l’air lors d’une mini pause !
| Nom de la salle | m² |  |  |  |  |  |
| La Mare aux Oiseaux | | 20 | | 20 | 80 | 80 |
| Salle de Séminaire | | 20 | 14 | 14 | | 30 |
| Salon des Cages | | | | | | |
| Salon des Perles | | | | | 16 | |
| Nouvelle salle | | | | | 28 | 40 |
| Grande salle - Véranda | | | | | 60 | 60 |
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Equipements
Rétroprojecteur, Vidéo projecteur, Télévision, Lecteur DVD, Occultation jour, Paper board, Vestiaire, Photocopieur, Accès Internet WIFI, Accès Internet haut débit, Télécopieur, Eclairage, Bloc notes / Stylos, Mobilier de réunion.
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Prestations
Tous types de prestations professionnelles selon la capacité.
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Hébergement
Hôtel***- 15 chambres (standard, supérieure, junior suite, suite duplex).
Téléphone, Chambres non fumeurs, Sèche-cheveux, Baignoire, Double vitrage, Isolation phonique, Porte anti-bruit, Accessible aux handicapés, Accès Internet WIFI.
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Restauration
Ici, aucune distinction entre les groupes séminaire et la clientèle de tous les jours. Vous aurez donc le plaisir, sans restriction, de goûter la cuisine d’Eric Guerin et de profiter de ses talents créatifs. En cave aussi on ne vous oublie pas, même si la modération est de rigueur, Cyril, notre sommelier, saura vous faire plaisir.
- Restaurant gatronomique. Menus de 42 à 87€.
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Services annexes
Parking privé sous surveillance vidéo, Epsace détente avec SPA de nage et sauna.
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Loisirs
Profitez de vos pauses détente pour découvrir notre région…
Promenade guidée en chaland sur l'île (M. René Moyon, 0240916046).
Marais salants (Laura Retailleau, 0250102787).
Golf de la Bretesche à Missillac, 0251768686).
"De l'œuf à l'assiette", à la découverte du pigeon à Mesquer (Rémy Anezo, 0240425948).
Escal'Atlantic, découvrez l'ambiance des paquebots de légende comme si vous y étiez, à Saint-Nazaire (renseignements : 0810888444).
Ecomusée de Saint-Nazaire (0800441000).
Musées de Brière (Maison du parc, 0240916868).
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