CHATEAU HERMITAGE DE COMBAS
Un caractère authentique et unique, des salles et des hébergements de charme dans un grand château viticole du 19ième siècle: Ce domaine de 40 hectares offre une ambiance naturelle et typique du Languedoc.
Ce lieu riche d’histoire occupé depuis l’époque romaine, fut l’Hermitage du Marquis de Saint Génies et la demeure de l’académicien français le Duc de Mirepoix.
Les hébergements sont des appartements avec séjour et cuisine équipée. Dans le château vous découvrirez un style 19ième , décoration raffinée, mêlant meubles d’époque et mobilier contemporain. Dans les autres bâtiments, vous apprécierez un style plus Campagne avec poutres anciennes et murs en pierres apparentes. Qu’ils soient dans une tour ou aménagés dans la cuisine historique du château, une vingtaine d’appartements de 1 à 4 chambres (40 chambres doubles au total) proposent une atmosphère exceptionnelle et personnalisée.
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Environnement

D’accès facile depuis l’autoroute A75 (à 5km), des aéroports et des gares TGV, à proximité de la ville médiévale de Pézenas, l’Hermitage de Combas vous accueille par une magnifique allée bordée de cyprès et Lauriers roses. Le Château et ses dépendances sont au centre de 5 ha de parc et jardins et entouré de son vignoble. Lavandes, lauriers roses, cyprès et oliviers centenaires agrémentent tous les différents lieux du domaine des terrasses à la piscine. Des rosiers Debanks géants, et des trompettes de Jericho fleurissent la façade au printemps dont la vigne vierge prend les couleurs chatoyantes du vignoble en automne. Situé à mi- chemin entre les plages de la méditerranée et les contreforts de l’arrière pays, il est facile d’organiser, en complément des loisirs présents sur le site (vélos, tennis, fitness, billard, pingpong, piscine), un vaste choix d’activités nautiques, campagnardes, vigneronnes ou montagnardes pour vos séminaires ou incentives.
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Capacité
| Nom de la salle | m² |  |  |  |  |  |
| Cave | 400 | 300 | 230 | 150 | 300 | 300 |
| Salle des Cuves | 180 | 70 | 160 | 50 | 140 | 240 |
| Salle des Foudres | 220 | 100 | 230 | 100 | 200 | 300 |
| Terrasses | 300 | | | | 220 | 400 |
| Salle des Oubliettes | 90 | 30 | 50 | 40 | 60 | 80 |
| Salle des Oliviers | 45 | 15 | 20 | 15 | 40 | 60 |
| Salle des Armoiries | 25 | | | | 20 | 30 |
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Equipements
Caméra vidéo, Ecran de projection, Vidéo projecteur, Télévision, Lecteur DVD, Occultation jour, Micros baladeurs, Micros fixes, Sonorisation, Estrade, Paper board, Vestiaire, Photocopieur, Secrétariat, Accès Internet WIFI, Accès Internet haut débit, Télécopieur, Eclairage, Réception cable / satellite, Ordinateur, Enceinte, Ecran plasma, Bloc notes / Stylos, Mobilier de réunion, Magnétoscope.
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Prestations
Après avoir profité d’un cocktail sous des oliviers centenaires ou sur les 300 m² de terrasses avec vue sur le château, vos invités découvriront la grande salle de réception aménagée dans la cave viticole historique de 1832 ornée des grands foudres centenaires et de poutres en bois monumentales. Constituée de deux salles en enfilades totalisant 400 m² elle peut accueillir 300 personnes en dîner assis et convient parfaitement pour des conférences, défilés, soirées ou lancement de produit. Elle présente la particularité d’une acoustique remarquable mettant en valeur les musiques orchestrales. Sa moquette rouge et ses plafonds boisés renforcent son caractère chaleureux.
Dans le château deux autres salles originales se prêtent parfaitement à des réunions de travail ou des repas d’affaires en toute discrétion.
La « Salle des Oubliettes » de 90 m² laisse apparaître un mur aux pierres apparentes présentant les différentes périodes historiques du château. Elle possède 2 entrées dont l’une par le passage secret du château.
La « Salle des Armoiries « située dans le château permet de recevoir 20 personnes assises pour une réunion ou un dîner de prestige aux chandelles dans une ambiance historique. Vous passerez devant le grand escalier du château puis sa chapelle privée pour apprécier cette salle présentant un plafond décoré aux armoiries de la famille Thezan de Saint Génies et ses tentures d’origines.
Privatisation du domaine possible.
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Hébergement
Possibilité d'hébergement dans le domaine dans les 20 appartements de charme, de 30 à 140m², de 1 à 4 chambres.
Minibar, Prise modem, Chambres non fumeurs, Sèche-cheveux, TV câblée ou satellite, Baignoire, Accès Internet WIFI.
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Restauration
Restauration avec notre traiteur ou celui de votre choix.
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Services annexes
Une personne d'assistance pour votre évènement et pour le parking.
Fourniture tables et chaises, parking, local technique pour traiteur. Matériel de sonorisation et projection.
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Loisirs
Sur site: Piscine, tennis, salle de fitness, billard, VTT, massages, dégustation de vin, chapelle.
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