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1001 Salles PRO - Traiteurs - France - Pays de la Loire - Maine-et-Loire - Le Fuilet (49270)

Matahiapo Food

Lieu-dit Les Challonges, 49270 Le Fuilet

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Téléphone principal :

+33 7 68 91 73 03


Macé Heirani :

+33 7 68 91 73 03


Lors de votre appel, comme notre service est gratuit, n'oubliez surtout pas de signaler au prestataire que vous appelez de la part de 1001 Salles PRO.


Langues parlées :

Français

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Présentation

**Matahiapo Food : Traiteur Polynésien pour Vos Événements**

Offrez à vos invités un voyage culinaire au cœur de la Polynésie avec Matahiapo Food, spécialiste de la cuisine polynésienne. Découvrez une cuisine authentique, savoureuse et riche en ...saveurs exotiques, conçue pour sublimer vos événements.

**Menu Polynésien Authentique et Raffiné**
Laissez-vous séduire par un éventail de plats typiques :
- Thon mariné au lait de coco
- Poulet fafa
- Porc au caramel
- Curry coco
- Desserts gourmands : poe banane, gâteau chocolat-coco

**Des Ingrédients Frais pour une Qualité Inégalée**
Matahiapo Food sélectionne rigoureusement des produits frais pour créer des plats pleins de saveurs, témoins de la richesse culinaire polynésienne. Chaque repas est une expérience conviviale et mémorable.

**Des Prestations Adaptées à Tous Vos Événements**
Que ce soit pour des événements privés ou professionnels, Matahiapo Food répond à vos besoins avec une offre personnalisée :
- Mariages
- Anniversaires
- Soirées d’entreprise
- Repas associatifs
- Grands événements festifs

**Nos Services Comprennent :**
- Menus complets (entrée, plat, dessert)
- Buffets exotiques aux couleurs de la Polynésie
- Prestations sur mesure à partir de 60 convives
- Options de vaisselle et livraison disponibles

**Conditions de Réservation :**
- Minimum : 60 personnes / Maximum : 200 personnes
- Frais de kilométrage : 1,40 €/km (départ du Fuilet)
- Option vaisselle : 1,50 €/pers.

**Organisez un Repas Polynésien Inoubliable !**
Offrez à vos convives une évasion gustative unique grâce aux saveurs ensoleillées de Matahiapo Food.

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Tarification

Apéritive

🥢 Amuse-bouches

Petites bouchées exotiques préparées avec soin, idéales pour vos apéritifs, cocktails dînatoires ou réceptions festives :

Nems au poulet ou porc

Samoussas au bœuf parfumé

Bouchée à la reine aux légumes cuisinés au wok

Un mélange savoureux de croustillant et de fraîcheur, parfait pour éveiller les papilles.

🍹 Punch polynésien (léger) maison

Un cocktail convivial et parfumé, préparé avec passion pour accompagner vos apéritifs et vos moments festifs.

Au verre (12 cl)

Au litre


A partir de 10.00 € HT / Personne

Entrée + plat

Un menu complet qui vous invite au voyage, avec une entrée fraîche et exotique suivie d’un plat généreux et savoureux au choix.

Au menu :

Entrée au choix :

Salade tahitienne – Thon rouge mariné au citron vert et lait de coco, accompagné de légumes frais.

Salade chinoise – Thon blanc, légumes croquants et sauce maison parfumée.

Plat au choix :

Chao Men – Nouilles sautées au poulet et légumes, servi avec riz.

Poulet Fafa – Poulet mijoté au lait de coco et épinards, avec riz parfumé.

Curry Coco – Poulet au curry parfumé et lait de coco, avec riz.

Porc Caramel – Filet mignon fondant caramélisé au sucre roux et sauce soja, avec riz.

Poulet Citron – Poulet frit nappé de sauce citron maison, avec riz.

Bami – Vermicelles de riz sautés au poulet et légumes, avec riz.


A partir de 18.90 € HT / Personne

Entrée + plat + dessert

Une expérience culinaire polynésienne complète, qui marie fraîcheur, générosité et gourmandise pour un voyage savoureux de l’entrée au dessert.

Au menu :

Entrée au choix :

Salade Tahitienne – Thon rouge mariné au citron vert, légumes frais croquants, lait de coco.

Salade Chinoise – Thon blanc, légumes variés et sauce chinoise maison parfumée.

Plat au choix :

Chao Men – Nouilles sautées au poulet et légumes, servi avec riz.

Poulet Fafa – Poulet tendre mijoté au lait de coco et épinards, accompagné de riz parfumé.

Curry Coco – Poulet au curry et lait de coco, relevé et crémeux, servi avec riz.

Porc Caramel – Filet mignon fondant, caramélisé au sucre roux et sauce soja, avec riz.

Poulet Citron – Poulet frit nappé de sauce citron maison, servi avec riz.

Bami – Vermicelles de riz sautés au poulet et légumes, accompagnés de riz.

Dessert au choix :

Poe Banane – Dessert traditionnel à base de banane, tapioca et lait de coco.

Gâteau Chocolat Coco – Moelleux au chocolat, meringue vanille maison et coco râpée.

Gâteau ananas


A partir de 22.68 € HT / Personne

Promotions

Modes de restauration

Buffet

Minimum de convives
60
Maximum de convives
200

A partir de 18.90 € TTC / personne

Cocktail

Minimum de convives
60
Maximum de convives
200

A partir de 10.00 € TTC / personne

Repas assis

Minimum de convives
60
Maximum de convives
200

A partir de 18.90 € TTC / personne

Plateaux repas/box

Minimum de convives
60
Maximum de convives
200

A partir de 18.90 € TTC / personne

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Période d'ouverture

Ouvert toute l'année !!

Questions au prestataire

Quels sont les points forts de Matahiapo Food pour un événement professionnel ?

Matahiapo Food se distingue par une cuisine polynésienne authentique, des ingrédients frais et une capacité d'adaptation à vos besoins spécifiques, que ce soit pour un buffet, un repas assis ou des plateaux-repas.

Proposez-vous des menus adaptés pour des régimes spécifiques ?

Oui, Matahiapo Food propose des options adaptées aux régimes végétariens, halal ou encore des desserts personnalisés pour répondre aux besoins spécifiques de vos convives.

Quel est le prix moyen des prestations de Matahiapo Food ?

Les tarifs commencent à 10 € par personne pour un cocktail, et vont jusqu'à 22,68 € par personne pour un menu complet comprenant entrée, plat et dessert.

Quels types d'événements professionnels sont couverts par Matahiapo Food ?

Matahiapo Food peut intervenir pour des séminaires, conférences, réunions, journées d'étude, comités de direction, présentations de produit et bien d'autres événements professionnels.

Quels menus sont proposés pour un buffet ou un repas assis ?

Les menus incluent des plats typiques comme le thon mariné au lait de coco, le poulet fafa, le porc au caramel, le curry coco, ainsi que des desserts gourmands tels que le poe banane ou le gâteau chocolat-coco.

Proposez-vous des options de personnalisation pour les menus ?

Absolument, Matahiapo Food offre la possibilité de créer un menu sur mesure, incluant des options spécifiques comme des desserts personnalisés ou des choix adaptés aux préférences des convives.

Quels sont les services inclus dans la prestation de Matahiapo Food ?

Les prestations incluent des buffets exotiques, la décoration, l'installation, et la possibilité d'ajouter des options comme la vaisselle, le mobilier ou un open bar.

Quelle est la capacité minimale et maximale pour vos services traiteur ?

Matahiapo Food propose ses services pour un minimum de 60 convives et peut accueillir jusqu'à 200 personnes.

Quels sont les frais supplémentaires à prévoir pour une prestation ?

Des frais de kilométrage de 1,40 €/km sont appliqués au départ du Fuilet, ainsi qu'une option vaisselle facturée à 1,50 €/personne si nécessaire.

Comment Matahiapo Food garantit-il la fraîcheur des plats ?

Tous les plats sont préparés à partir d'ingrédients frais, soigneusement sélectionnés pour offrir une qualité et des saveurs incomparables.

Quels retours clients illustrent la qualité de vos services ?

Les retours mettent en avant la richesse des saveurs polynésiennes, la convivialité des repas et la capacité de Matahiapo Food à sublimer chaque événement.

Quels avantages proposez-vous actuellement pour vos clients ?

Pour toute commande validée avant le 31/12/2025, Matahiapo Food offre un punch polynésien maison pour accompagner votre repas, parfait pour un moment convivial.

Quels types de plats sont inclus dans le menu 'Entrée + plat + dessert' ?

Le menu inclut des entrées comme la salade tahitienne, des plats tels que le poulet fafa ou le porc caramel, et des desserts traditionnels comme le poe banane ou le gâteau chocolat-coco.

Est-ce que Matahiapo Food propose des services de livraison ?

Oui, la livraison est disponible en option pour faciliter l'organisation de votre événement.

Quels équipements ou services supplémentaires peuvent être inclus ?

Matahiapo Food propose des chapiteaux, du mobilier, un personnel de service, ainsi que des options de décoration pour embellir votre événement.

Proposez-vous des formules adaptées pour des conférences ou séminaires ?

Oui, des formules comme les plateaux-repas ou les buffets sont idéales pour des conférences, séminaires ou réunions professionnelles.

Quels sont les délais pour réserver une prestation ?

Il est conseillé de réserver le plus tôt possible pour garantir la disponibilité, en particulier pour des événements de grande envergure.

En quoi Matahiapo Food se distingue-t-il des autres traiteurs ?

Matahiapo Food se démarque par son authenticité polynésienne, la qualité de ses ingrédients et sa capacité à personnaliser les menus selon les besoins spécifiques de chaque client.

Quels sont vos horaires d'ouverture pour discuter d'une réservation ?

Vous pouvez contacter Matahiapo Food tout au long de l'année pour organiser votre événement ou poser vos questions.

Quels types de desserts proposez-vous pour vos événements ?

Les desserts incluent des spécialités polynésiennes comme le poe banane, ainsi que des options gourmandes comme le gâteau chocolat-coco ou le gâteau à l'ananas.

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