Le Grill du Barbare

Dans une ambiance familiale, venez déguster des spécialités à base de bonnes viandes et fêter votre événement accompagné de vos proches.
Notre carte est entièrement composée de plats à base de produits frais, en provenance de nos producteurs locaux.
...
Notre restaurant, que nous pouvons privatiser à votre demande, dispose d’une salle de 80 couverts et d’une terrasse couverte avec une capacité de 40 couverts.

LE GRILL DU BARBARE est situé à Vaujours en Seine-Saint-Denis (93).

Privatisation : pour un soir : 2500 €
Location de l'intégralité du restaurant (salle, terrasse et cuisine), 100 personnes maximum

Deux possibilités pour le repas :
- Vous vous charger du repas : traiteur ou vous-même avec accès à la cuisine
... - Nous nous chargeons de la restauration en vous proposant de choisir l'une de nos trois formules.

Location de la salle seule 80 pers max: 1000 €
Dans cette formule, le restaurant reste ouvert à sa clientèle et la terrasse sera réservée à l'exploitation du restaurant.
Vous n'aurez donc pas la possibilité d'utiliser la cuisine.

Accès au restaurant :
Le restaurant vous sera ouvert de 16h jusqu'à minuit : La musique doit s'arrêter à minuit et vous aurez jusqu'à 1h pour le nettoyage et la libération de la salle.

Dans le cas où la formule ménage est souscrite, la salle devra être libérée pour 00h30 au plus tard.

Deux possibilités pour le repas :
- Vous vous charger du repas : Possibilité de stocker vos préparations dans notre chambre froide, sans accès à la cuisine du restaurant.
- Nous nous chargeons de la restauration en vous proposant de choisir l'une de nos trois formules.

Forfait ménage : + 250 €, non compris et non obligatoire

Nos formules repas :

Entrée + Plat + Dessert : 25 € / personne
Service à table

Entrée au choix :
- Croustillants de chèvre rôtis au miel
- Salade de gésiers de volaille confits à la graisse de canard

Plat au choix :
- Bavette d'Aloyau, compotée d'échalote, frites maison et salade*
- Pavé de saumon frais, crème citronnée, riz et haricots vert*

Dessert au choix :
- Moelleux chocolat, crème anglaise*
- Tiramisu*

Entrée + Plat + Dessert : 39 € / personne :
Service à table

Entrée au choix :
- Carpaccio de tomate cœur de bœuf et sa burrata
- Assiette de saumon fumé, crème à l'aneth*

Plat au choix :
- Entrecôte, frites maison et salade
- Dos de cabillaud, fondue de poireaux, riz*

Dessert :
Trilogie de desserts maison*

Buffet froid en libre service + Plat : 15€ / personne

Buffet froid d'entrées :
- Salade piémontaise,
- Salade de riz
- Salade de pâtes
- Charcuterie
- Œufs mayonnaise

Plat unique à définir avant commande : Service à table
- Cuisse de poulet rôtie à la provençale, confit de légumes, frites maison
- Bavette d'Aloyau, confit d'échalotes, frites maison


* Tous nos plats, desserts et sauces sont "faits maison"

De nombreux hébergements aux alentours.

Restaurant indépendant, le Grill du Barbare vous offre une cuisine à base de produits frais.
Nos viandes ont été soigneusement sélectionnées auprès des meilleurs fournisseurs pour la qualité de leurs élevages et la traçabilité de leurs produits.
Parm...i nos viandes principales, vous trouverez du steak charolais, des côtes de bœuf d’Allemagne ou encore de la bavette angus d’Irlande.
Chez nous, tout est fait maison, des plats jusqu’aux desserts.
Pour accompagner vos repas, nous vous avons sélectionné un grand choix de vins de nos régions.

Nous vous accueillons pour tout événement privé. Aussi, nous vous proposons régulièrement des soirées à thèmes pour vous faire partager d’agréables moments, en toute convivialité.

Concerts, retransmissions sportives, retrouvez toutes les dates de no...s animations dans nos actualités ou sur notre application mobile.

Nous vous accueillons du lundi au samedi tout au long de l'année.