Etin'sel

Gourmandises & plaisirs

Fabien CHEVRIER, je suis paludier indépendant sur la commune de Guérande depuis 2018. Producteur indépendant, notre sel provient des 58 œillets que nous exploitons répartis sur 3 salines, sur la commune de Guérande et de Ba...tz/Mer. Toute notre production de sel de Guérande est réalisée manuellement selon une méthode ancestrale. Il est ensuite trié et conditionné manuellement par nos soins. Notre fleur de sel et notre sel de Guérande sont labellisés IGP (Indication Géographique Protégée), ce qui permet de vous garantir l’origine du sel ainsi que sa qualité.