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Tranches de viande crue et copeaux de fromage présentés sur des cuillères individuelles pour un service apéritif.

Salle de réception lumineuse avec tables rondes dressées, nappes blanches et chaises assorties.

Plateau de verrines au saumon avec mousse blanche, rondelles de citron et pousses, accompagné de bouchées au saumon.

Buffet de réception avec des chefs en arrière-plan et une variété de plats présentés sur une table turquoise.

Présentoir avec plusieurs verrines contenant une mousse verte garnie de morceaux de jambon et de légumes.

Pyramide de sphères transparentes contenant des portions de salade, éclairée par une lumière bleue au centre.

Brochettes de fruits sur un ananas décoratif et cuillères apéritives garnies de thon et pousses vertes.

Buffet avec verrines de soupe, brochettes de fruits sur un ananas et assortiments de pains et amuse-bouches.

Cuillères transparentes contenant des bouchées de légumes colorés et de fines tranches de poisson blanc.

Plateaux de canapés variés disposés sur une nappe rouge, avec verrines en arrière-plan.

Table dressée avec des flûtes à champagne, un seau rempli de bouteilles et des plantes en arrière-plan.

Présentation soignée de verrines et amuse-bouches sur une nappe bleue, disposés en motifs géométriques.

Un chef prépare des plats dans une cuisine avec des bols transparents alignés sur un comptoir.

Plateau de fruits de mer variés avec crevettes, huîtres, bulots, citrons et légumes, disposé sur une table.

Assiette avec un fromage gratiné accompagné de salade verte, de fruits rouges et d'une sauce.

Assiette gastronomique avec viande, sauce crémeuse, fagot de haricots verts et frites servies dans une petite corbeille.

Dessert composé d'une chouquette, d'une sauce caramel, de chantilly décorée de chocolat, d'amandes et d'une framboise.

Assiette composée de viande rouge, gratin, asperges, champignons sautés et sauce, dressée avec soin.

Assiette de raviolis garnis, servis dans une sauce crémeuse et décorés de feuilles de menthe.

Assiette composée de crevettes grillées, riz épicé, légumes vapeur et aubergine grillée, servie sur un plateau blanc.

Brochette de fruits de mer sur lit de légumes, nappée de sauce crémeuse et décorée de pousses et de filet de balsamique.

Assiette de poisson blanc nappé de sauce, accompagné d'asperges, carottes, pommes de terre et herbes fraîches.

Dessert raffiné composé d'une mousse, d'un dôme chocolaté, d'un coulis, de miettes croquantes et d'une sauce en verrine.

Table décorée pour un dîner, avec nappes blanches, serviettes pliées, lanternes, fleurs et couverts disposés.

1001 Salles PRO - Traiteurs - France - Ile-de-France - Yvelines - Trappes (78190)

L'escale Gourmande Maison Perochon

46 avenue Roger Hennequin, 78190 Trappes

Afficher les contacts tél.

Téléphone principal :

+33 1 30 51 52 45

M. PEROCHON ou Mme PEROCHON Philippe :

+33 6 82 80 59 61

Lors de votre appel, comme notre service est gratuit, n'oubliez surtout pas de signaler au prestataire que vous appelez de la part de 1001 Salles PRO.

Langues parlées :

Français

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Modes de restauration

Buffet

Minimum de convives

Maximum de convives

500

A partir de 37.00 € TTC / personne

Cocktail

Minimum de convives

Maximum de convives

500

A partir de 20.00 € TTC / personne

Questions au prestataire

Quels types de services de traiteur propose L'escale Gourmande pour les événements professionnels?

L'escale Gourmande propose une gamme variée de services de traiteur pour les événements professionnels, incluant buffets, cocktails, repas assis et plateaux repas/box, adaptés à des groupes de 10 à 1000 personnes.

Comment L'escale Gourmande s'adapte-t-elle aux besoins spécifiques des clients?

L'escale Gourmande s'adapte aux besoins spécifiques de ses clients en offrant une personnalisation des menus selon les envies et le budget, avec des options allant de 37€ à 67€ pour les menus et de 37€ à 57€ pour les buffets.

Pourquoi choisir L'escale Gourmande pour un événement d'entreprise?

Choisir L'escale Gourmande, c'est opter pour une écoute attentive de vos besoins et une offre diversifiée de services de traiteur, allant de la formule apéro aux buffets, en passant par des repas assis.

Quels types de cuisine sont disponibles chez L'escale Gourmande?

L'escale Gourmande propose divers types de cuisine, notamment gastronomique, régionale, française traditionnelle, végétarienne, sans gluten, vegan, et italienne.

Quel est le prix d'un buffet pour un événement à L'escale Gourmande?

Le prix d'un buffet chez L'escale Gourmande commence à 37€ par personne, pouvant accueillir de 25 à 500 convives.

Quels événements professionnels peuvent être organisés avec le traiteur L'escale Gourmande?

L'escale Gourmande peut organiser divers événements professionnels tels que des soirées d'entreprise, des conférences, des séminaires, des réunions, et bien plus encore.

Quelle est la capacité d'accueil de L'escale Gourmande pour un repas assis?

L'escale Gourmande peut accueillir de 25 à 500 personnes pour un repas assis, offrant une flexibilité idéale pour différents types d'événements.

Comment L'escale Gourmande assure-t-elle la qualité de ses plats?

L'escale Gourmande garantit la qualité de ses plats en adaptant ses menus aux préférences des clients et en proposant des options culinaires variées et raffinées.

Quels sont les avantages de choisir L'escale Gourmande pour un cocktail d'entreprise?

Choisir L'escale Gourmande pour un cocktail d'entreprise offre l'assurance d'un service professionnel et une large gamme de choix culinaires, avec des prix à partir de 20€ par personne.

Quelles options de personnalisation des menus sont disponibles chez L'escale Gourmande?

L'escale Gourmande offre des options de personnalisation des menus en fonction des préférences et des budgets, incluant différentes formules adaptées aux besoins spécifiques des clients.

Quels types d'événements L'escale Gourmande peut-elle organiser avec un service traiteur?

L'escale Gourmande peut organiser une variété d'événements avec son service traiteur, tels que des brunchs, des assemblées générales, des séminaires et des lancements de produits.

Comment L'escale Gourmande se démarque-t-elle en matière de service traiteur?

L'escale Gourmande se distingue par sa capacité à offrir des services de traiteur personnalisés, adaptés à une large gamme d'événements professionnels et à des groupes de différentes tailles.

Quel est le nombre minimum de personnes requis pour un buffet chez L'escale Gourmande?

Le nombre minimum de personnes requis pour organiser un buffet avec L'escale Gourmande est de 25 personnes.

L'escale Gourmande propose-t-elle des options pour des régimes alimentaires spécifiques?

Oui, L'escale Gourmande propose des options pour des régimes alimentaires spécifiques, y compris des plats végétariens, sans gluten et vegan.

Quel est le prix d'un plateau repas chez L'escale Gourmande?

Le prix d'un plateau repas chez L'escale Gourmande commence à 15€ par personne, avec une capacité d'accueil allant de 10 à 1000 personnes.

Quels sont les horaires d'ouverture de L'escale Gourmande pour les consultations?

Les horaires d'ouverture pour les consultations chez L'escale Gourmande ne sont pas spécifiés, mais ils sont disponibles sur rendez-vous pour discuter des besoins spécifiques des événements.

Comment L'escale Gourmande garantit-elle la satisfaction client?

L'escale Gourmande garantit la satisfaction client en offrant un service personnalisé, une écoute attentive des besoins et une large gamme de choix culinaires adaptés à chaque événement.

Quels événements peuvent bénéficier d'un service traiteur avec L'escale Gourmande?

Les événements tels que les séminaires, les conférences, les réunions d'affaires et les lancements de produits peuvent bénéficier d'un service traiteur avec L'escale Gourmande.

Quelle est la capacité maximale d'accueil pour un cocktail chez L'escale Gourmande?

L'escale Gourmande peut accueillir jusqu'à 500 personnes pour un cocktail, offrant un service adapté aux grands événements professionnels.

Quels sont les types de menus disponibles chez L'escale Gourmande?

L'escale Gourmande propose différents types de menus, incluant des options gastronomiques, régionales, françaises traditionnelles, végétariennes, sans gluten, vegan et italiennes.

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