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Plateau de canapés variés avec macarons salés, légumes, fleurs comestibles et décorations colorées sur ardoise noire.

Présentoir de verrines colorées et desserts variés disposés sur une table de buffet décorée avec des fleurs.

Assortiment de canapés colorés garnis de légumes, fleurs comestibles et herbes fraîches sur un plateau.

Buffet coloré avec verrines, bocaux de sauces et légumes variés disposés sur une table blanche.

Plateau de canapés variés avec des garnitures colorées, incluant fleurs comestibles, légumes et macarons salés.

Buffet de plats variés avec canapés, légumes farcis, brochettes et assortiments colorés sur une table blanche.

Buffet varié avec plats froids, brochettes de légumes, viandes et décorations florales sur une table blanche.

Buffet varié composé de mini-sandwichs, verrines, brochettes et plats garnis, présenté sur une grande table.

Brochettes apéritives avec tomates cerises, mozzarella, rondelles de citron vert et feuilles de salade, présentées dans des…

Assortiment de canapés et amuse-bouches colorés disposés sur des plateaux blancs sur une nappe sombre.

Crackers garnis de fromage frais, saumon fumé, pousses, graines et tranche de citron.

Desserts en verrines garnis de fruits frais, crème fouettée, herbes et fleurs comestibles colorées.

Assortiment de bouchées garnies de légumes et herbes fraîches, présentées sur des assiettes blanches.

Tranche de pain garnie de fromage, légumes colorés, endive et germes, présentée sur une assiette noire.

Assortiment de canapés garnis de fromage, légumes et herbes, disposés sur une ardoise noire.

Petits cônes apéritifs garnis de fromage et décorés de pousses, présentés sur des plateaux en ardoise.

Gâteau décoré de macarons colorés, fraises, groseilles, feuilles de chocolat et herbes fraîches.

Gâteau décoré de framboises, fleurs comestibles, macarons verts et glaçage rouge brillant.

Gâteau au chocolat décoré de sphères brillantes, fruits rouges et carrés de chocolat blanc sur un plateau rose.

Dessert décoré avec des macarons, fraises, feuilles en chocolat, fleurs comestibles et touches de feuilles d'or.

1001 Salles PRO - Traiteurs - France - Nord-Pas-de-Calais - Nord - Leers (59115)

DBM Events

65 rue Roger Salengro, 59115 Leers

Afficher les contacts tél.

Téléphone principal :

+33 6 10 84 02 45

Monsieur Eelbo Thierry :

+33 6 10 84 02 45

Lors de votre appel, comme notre service est gratuit, n'oubliez surtout pas de signaler au prestataire que vous appelez de la part de 1001 Salles PRO.

Langues parlées :

Français

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Présentation

Le Domaine du Blanc Maisnil met à votre service son lieu pour réaliser vos projets et événements dans une ambiance chaleureuse. Description du domaine : une formules complète vous sera proposer (du salon pour accueillir vos invités au dancefloor…),... un jardin (1200 m², 220 convives max), une salle plus intimiste (50 convives max), salle fermée (65 convives max). Endroit fabuleux et chic pour le jour le plus important de votre vie.

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Restauration

Nous adaptons nos formules selon l'événement, notre chef de cuisine, Sébastien Haimez et son équipe, vous propose un large choix de possibilités allant du simple cocktail au cocktail dinatoire, du brunch au repas de gala.

Modes de restauration

Buffet

Minimum de convives

Maximum de convives

700

A partir de 22.00 € TTC / personne

Cocktail

Minimum de convives

Maximum de convives

1500

A partir de 15.00 € TTC / personne

Questions au prestataire

En quelle année avez-vous lancé votre activité ?

Notre service traiteur a été créée en 1987 par Monsieur Thierry EELBO et s'est développée ensuite près de la région Lilloise en décembre 2000 par l'achat du Domaine du Blanc Maisnil situé à la frontière Belge près de Toufflers et de la ZI Roubaix Est. Depuis, nous accueillons dans cet espace, composé d'une verrière de 220 places donnant directement sur un Jardin, de diverses salles modulables, d'un parking privé de 70 véhicules , divers événements privés et professionnelles.

En quoi vous différenciez-vous de vos concurrents ?

Nous proposons des formules adaptées aux besoins de chacun, notre cuisine basée sur la mise en oeuvre de produits frais et transformés par nos équipes de cuisine pour le plaisir de nos convives!

Avec quelles salles de réception travaillez-vous ?

Nous disposons de différents espaces : Le Domaine du Blanc Maisnil et la salle Les Voûtes située à proximités de la frontière Belge, à moins de 10' de Villeneuve d'Ascq et 20 ' de la région Lilloise, le tout desservie par les voies express et l'autoroute situées à moins de 500 mètres .

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Disposant d'une équipe de cuisine autonome, nous pouvons adapter nos menus selon vos besoins. Utilisant des produits frais et de qualité, notre cuisine est évolutive selon les saisons.