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1001Salles PRO - Traiteurs - France - Bretagne - Ille-et-Vilaine - Saint-Malo (35400)

Inkandescent

19 Rue du Général Patton, 35400 Saint-Malo

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Téléphone principal :

+33 7 79 61 54 89


Téléphone secondaire :

+33 7 79 61 54 89

Lors de votre appel, comme notre service est gratuit, n'oubliez surtout pas de signaler au prestataire que vous appelez de la part de 1001Salles PRO.


Langues parlées :

Français

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Présentation

BBQ à l' américaine, asado & yakitori
De la terre à l'assiette!
Buffets, banquets de mariages & entreprises

Collectifs
Maraicher / Chef à domicile
Traiteur/ mixology/ animations
Un concept traiteur mobile pour vos événements la famille et les... entreprises, glorifiant les spécialités du terroir Breton et du feu avec des mélanges étonnants, des goûts prononcés, vibrants à travers les cuisines du monde...

Nous travaillons nos propres produits et ceux des producteurs locaux et nous pratiquons multiples methodes de cuissons par le feu avec differents ateliers culinaire possibles pour votre évènement.

​Chacun de nos concepts comprend différents choix pour satisfaire vos attentes et budget en toute inkandescence...

De buffet au service à l' assiette, nous pouvons créer une expérience gastronomique à la hauteur de vos attentes, tout en vous intrigant.

Que ce soit pour une réception privée ou professionnelle, notre équipe expérimentée sera heureuse de vous servir, vous et vos invités, à chaque étape du processus.

​Contactez nous pour plus de détails afin de perfectionner le menu et style de service qui réjouira vos invités !

Chez vous ou ailleurs , Inkandescent rejoint votre groupe sur un rayon d' action couvrant la majorité de la Bretagne et de la Loire.

Notre concept est adapté pour les petits comme les grands.
Découvrez de nouvelles saveurs tout en soutenant les producteurs locaux.
Une expérience culinaire unique qui célèbre la famille, votre couple, les amis, votre entreprise ainsi que
la qualité des produits de notre terroir.

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Tarification

Devis sur mesure et personnalisé.

Livraison à domicile ou en entreprise à partir de 21 euros HT (sans service)

Formules buffet à partir de 27 euros

Formules banquet à partir de 39 euros

Formules service à l'assiette à partir 55 euros

Modes de restauration

Buffet

Minimum de convives
50
Maximum de convives
500

A partir de 27.00 € TTC / personne

Cocktail

Minimum de convives
100
Maximum de convives
500

A partir de 25.00 € TTC / personne

Repas assis

Minimum de convives
20
Maximum de convives
200

A partir de 75.00 € TTC / personne

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Prestations

Inkandescent se distingue comme un acteur incontournable dans l'univers de la gastronomie de la cuisine par le feu, terroir et de l'organisation d'événements, offrant une gamme de services exclusifs autour du bbq et d'une fusion culinaire internation...ale, créé sur mesure pour répondre à toutes vos exigences. Notre expertise se reflète dans notre capacité à fournir des expériences culinaires uniques, adaptées aux besoins spécifiques de chaque client.

Cuisine Haute Couture: Chez Inkandescent , la cuisine n'est pas seulement un art, mais une véritable expression de la haute couture gastronomique. Nous proposons des menus personnalisés, créés par des chefs de renom, qui allient innovation, créativité et respect des saveurs authentiques. Que ce soit pour une cuisine traditionnelle, fusion, ou expérimentale, nous garantissons une expérience culinaire inoubliable avec en plus les produits que nous cultivons.

Service Traiteur : Notre service traiteur est reconnu pour son excellence et son attention aux détails. Que ce soit pour des mariages, des réceptions d'entreprise ou des événements privés, nous offrons des prestations complètes incluant la conception de menus, la préparation des plats, le service et le nettoyage. Nous utilisons des ingrédients de première qualité et assurons une présentation impeccable pour chaque plat.

Organisation d'Événements Sur Mesure: L'organisation d'événements est au cœur de notre activité. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos clients pour créer des événements qui reflètent leur vision et dépassent leurs attentes. Notre équipe prend en charge l'ensemble de l'organisation, de la planification initiale à la réalisation finale, en veillant à chaque détail pour un événement sans faille.

Lieux d'Événements Exclusifs: Inkandescent offre l'accès à une sélection de lieux d'événements exclusifs et prestigieux. Des châteaux historiques aux espaces contemporains, nous avons le lieu parfait pour chaque occasion. Notre équipe de professionnels accompagne les clients dans le choix du lieu, la décoration et l'aménagement pour garantir une ambiance unique et mémorable.

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Période d'ouverture

Nous sommes ouvert toute l'année

Questions au prestataire

En quelle année avez-vous lancé votre activité ?

2023

En quoi vous différenciez-vous de vos concurrents ?

Nous avons travaillé sur 4 continent pendant plus de 20 ans, avec des connaissances culinaire qui different du traiteur traditionnel. Nous cultivons aussi nos propres légumes afin de créer notre propre gout et condiments....

Avec quelles salles de réception travaillez-vous ?

La malouiniere de la Giclais

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Oui

Cuisinez vous sur le lieu de réception ?

Oui si voulu

Quel est le prix minimum d'un menu hors location de la salle ?

27 euros

Quels sont les services inclus dans les forfaits que vous proposez ?

Cela dépend de la prestation.

Proposez-vous des menus personnalisés ?

oui

Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?

2 semaine

Quelles sont les modalités de paiement ?

caution et virement

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