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Lors de votre appel, comme notre service est gratuit, n'oubliez surtout pas de signaler au prestataire que vous appelez de la part de 1001Salles PRO.
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Français
1001Salles PRO - Traiteurs - France - Poitou-Charentes - Charente-Maritime - Angoulins (17690)
Le Tourne Broche Gaulois
4 Rue Pasteur, 17690 Angoulins
7 avis clients
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Présentation
Le Tourne Broche Gaulois, traiteur situé à Angoulins sur Mer en Charente Maritime, se spécialise dans les événements d'entreprise. Nous proposons des services traiteur personnalisés pour sublimer vos repas d'affaires et événements professionnels.
Tarification
Devis sur mesure et personnalisé.
Buffet froid
Buffet de charcuteries et cochon de rillettes et terrines
A partir de 11.00 € HT / Personne
Cocktail apéritif
5 pièces apéritives par convive
A partir de 9.00 € HT / Personne
Menu du moment en semaine
Une entrée
Un plat
Un dessert
A partir de 12.00 € HT / Personne
Formules à la Broche
1 Jambon à la broche
2 Cochon fermier à la broche basque gascon
3 Agneau à la broche
4 Poulet à la broche
A partir de 18.50 € HT / Personne
Nos plats sur mesure
1 Tournedos de boeuf
2 Pavé de boeuf
3 Papillote de poisson frais
4 1/2 magret de canard
5 Pavé de cabillaud ou saumon frais
A partir de 20.00 € HT / Personne
Fromages
1 Camembert , brie , coulommiers
2 Comté , emmental, st nectaire , cantal , gruyère
3 Etorki , basque, ossau iraty
4 Chèvre , cendré , chaource , brillat savarin , st marcelin
5 Roquefort, bleu d’Auvergne , fourme d’ambert
6 Maroilles , munster , époisses , neufchâtel
A partir de 6.00 € HT / Personne
Desserts
1 Une pièce montée 3 choux /pers
2 Notre cascade d’entremets
Fraisier , Framboisier , citron ananas ,
nougat framboises , exotique ,
clémentines spéculoos , trois chocolats ,
multifruits
3 Mignardises sucrées
4 Wedding cake floral ou sur mesure
5 Buffet de fruits frais
6 Gâteau maison individuel sur demande
A partir de 9.00 € HT / Personne
Menus sur mesure - Eco
Une entrée au choix :
melon historié et billes de pastèque jambon de vendée
aumonière de petits légumes et gambas et mesclun
bruschette de chère et figues et tomates cerises
salade de chèvre chaud lardée
Un plat au choix une garniture et sauce au choix :
confit de canard jus corsé
brochette de poulet marinée
pavé de boeuf
pavé de poisson frais
Une assiette de 3 fromages salade et noix,
Un dessert des mariés :
pièce montée 2 choux par pers
cascade de 2 desserts entremets
3 miganrdises et un macaron au choix
A partir de 40.90 € HT / Personne
Menus sur mesure - TBG
Une entrée au choix :
buffet de charcuteries et son cochon de rillettes
melon historié et billes de pastèque jambon de vendée
un vin d’honneur 6 pièces apéritives
une entrée sur mesure
Un plat au choix une garniture et sauce au choix :
cochon ou agneau à la broche
jambon ou poulet à la broche
filet de poulet mariné cuit à la plancha
plat végétarien
Un buffet de 5 fromages salade et noix
Un dessert des mariés :
pièce montée 3 choux par pers
cascade de 3 desserts entremets
5 miganrdises et un macaron au choix
A partir de 50.90 € HT / Personne
Menus sur mesure - ALL INCLUSIVE
Vin d’honneur :
5 pièces apéritives + 1 offerte au choix
Une entrée au choix :
buffet de charcuteries et son cochon de rillettes
assiette de foie gras pain d’épices et confiture de figues
assiette de saumon fumé et crème de citron
tartare aux deux saumons citron vert et mangue
Un plat au choix une garniture et sauce au choix :
cochon ou agneau à la broche
jambon ou poulet à la broche
1/2 magret de canard / tournedos de boeuf
plat végétarien
Un buffet de 5 fromages salade et noix
Un dessert des mariés :
pièce montée 3 choux par pers
cascade de 4 desserts entremets
5 miganrdises au choix
A partir de 60.00 € HT / Personne
Menus sur mesure - ÉLÉGANCE
Vin d’honneur :
5 pièces apéritives + 1 offerte au choix
Une entrée au choix :
buffet de charcuteries et son cochon de rillettes
assiette de foie gras pain d’épices et confiture de figues
assiette de saumon fumé et crème de citron
tartare aux deux saumons citron vert et mangue
Un plat au choix une garniture et sauce au choix :
cochon ou agneau à la broche
jambon ou poulet à la broche
1/2 magret de canard / tournedos de boeuf
plat végétarien
Un buffet de 5 fromages salade et noix
Un dessert des mariés :
pièce montée 3 choux par pers
cascade de 4 desserts entremets
5 miganrdises et un macaron au choix
A partir de 65.90 € HT / Personne
Modes de restauration
Buffet
Minimum de convives
10
Maximum de convives
400
A partir de 11.00 € TTC / personne
Cocktail
Minimum de convives
10
Maximum de convives
1000
A partir de 9.00 € TTC / personne
Repas assis
Minimum de convives
10
Maximum de convives
400
A partir de 25.00 € TTC / personne
Plateau repas
Minimum de convives
3
Maximum de convives
400
A partir de 12.00 € TTC / personne
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Prestations
Le Tourne Broche Gaulois propose des cochons et agneaux au tournebroche pour vos repas d'entreprise. Ce prestataire offre des formules complètes, de l'apéritif au dessert, spécialement conçues pour les entreprises, ainsi que des menus traditionnels a...vec service buffet ou à l'assiette.
Que vous choisissiez un cocktail dînatoire, un buffet froid ou un repas servi à table, Le Tourne Broche Gaulois adapte ses menus à vos attentes. Ce traiteur propose une variété de mets alliant authenticité et originalité.
Contactez Le Tourne Broche Gaulois pour discuter de votre projet en détail et bénéficier d’une prestation sur-mesure. Ce traiteur se déplace dans toute la Nouvelle-Aquitaine, la Vendée et la Gironde.
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Période d'ouverture
Ouverte toute l'année
Questions au prestataire
En quelle année avez-vous lancé votre activité ?
En octobre 2021
En quoi vous différenciez-vous de vos concurrents ?
Nous proposons des formules sur mesure au choix basées essentiellement sur des produits frais , locaux et fermiers et de saison . Dans une démarche responsable Et artisanale .
Avec quelles salles de réception travaillez-vous ?
Le hameau de Saintonge à Tonnay boutonne La salle des éolienne à Saint Médard d'Aunis Le moulin de Pillay à Echilais La grande barbotiere à Saint Vivien Le château de la Gataudiere à Marennes Le Bio pôle de Léa nature à Périgny
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Nous proposons des menus : Végétariens / Vegan Halal Sans gluten
Cuisinez vous sur le lieu de réception ?
Oui nous cuisine nos viandes et poissons sur place pour une qualité optimale . Nos viandes à la broche sont cuites le jour J sur place Le reste des préparations sont cuites en amont dans notre laboratoire de production
Quel est le prix minimum d'un menu hors location de la salle ?
Le menu événementiel minimum est à 40,90€ Nous avons divers menus variés sur mesure
Quels sont les services inclus dans les forfaits que vous proposez ?
Nous proposons le service buffet ou à l'assiette avec aide au vin d'honneur avec nos serveurs et serveuses professionnel(e)s
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Nous proposons des menus personnalisés avec différents thème et couleurs
Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?
Pour un évènement traditionnel au minimum 10 jours en amont
Quelles sont les modalités de paiement ?
Espèces dans la limite légale Chèque Virement bancaire Ticket restaurant
Pour combien de personnes puis-je réserver dans votre établissement ?
La réservation pour 3 personnes pour nos plateaux repas à emporter À partir de 10 personnes pour les formules cocktails et buffets Pour la prestation unique à la broche un minimum de 40 personnes est demandé
Quelle est la note moyenne de dans votre établissement ?
4,9/5 sur Google
Y a-t-il des formules clefs en mains dans votre établissement ?
Oui une formule all inclusive à 60€ Ou une formule incluant la vaisselle livrée la veille à 65,90€ par convive
Jusqu'où pouvez-vous vous déplacer ?
Nous nous déplaçons en nouvelle Aquitaine, Vendée , gironde et une partie des pays de la Loire
Incluez-vous des services spécifiques dans vos forfaits ?
Le service est inclus
Quels sont mes modes de restauration et les coûts que vous pratiquez ?
Mode buffet , à l'assiette , aide au vin d'honneur et debarrassage. Le service est inclus
Quels Types de cuisine proposez- vous ?
Française Régionale Végétarienne Halal /casher Sans gluten Rôtie à la broche
Jusqu'à combien de personnes pouvez-vous servir pour un repas ?
400 personnes assises 1000 personnes cocktail ou événement entreprise debout
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Les avis clients (7)
5
| Qualité de la prestation |
| Professionnalisme du prestataire |
| Rapport qualité/prix |
| Temps de réponse |
P
Philippe
| Qualité de la prestation |
| Professionnalisme du prestataire |
| Rapport qualité/prix |
| Temps de réponse |
Service impeccable, tout était parfait et délicieux. Communication rapide et efficace. Recommandé à 100 pour cent.
Avis déposé en juin 2024
A
Adeline
| Qualité de la prestation |
| Professionnalisme du prestataire |
| Rapport qualité/prix |
| Temps de réponse |
Je recommande vivement Le Tourne Broche Gaulois pour un repas exceptionnel et de qualité. Leur service est impeccable et chaleureux, toujours à l'écoute et disponible. La générosité des plats et la qualité des produits ont conquis tous nos invités. Pour une expérience culinaire réussie, choisissez Le Tourne Broche Gaulois sans hésitation.
Avis déposé en mai 2024
J
Julie
| Qualité de la prestation |
| Professionnalisme du prestataire |
| Rapport qualité/prix |
| Temps de réponse |
Nous recommandons Le Tournebroche Gaulois à 100%. Nos invités et nous-mêmes avons été ravis par la qualité des mets proposés.
Pour l'apéritif, nous avons savouré des petits fours variés et délicieux. Ensuite, un buffet d'entrées composé de charcuteries excellentes et de salades copieuses et fraîches. Le plat principal était un cochon de lait à la broche accompagné de pommes de terre grenailles, un véritable délice. Pour finir, un plateau de fromages a comblé nos papilles.
Le Tournebroche Gaulois pense également aux régimes alimentaires spécifiques, en proposant des repas végétariens et des soupes adaptés aux besoins de chacun.
Nous tenons à remercier Jérémy et Nelly pour leur professionnalisme, leur travail remarquable et leur gentillesse. Le Tournebroche Gaulois est la solution idéale pour une expérience culinaire inoubliable.
Avis déposé en mai 2024
L
Ludivine
| Qualité de la prestation |
| Professionnalisme du prestataire |
| Rapport qualité/prix |
| Temps de réponse |
Rien à dire, tout était parfait ! Jérémy et Nelly sont très professionnels et efficaces. Nous avons reçu de nombreux bons retours. Je recommande chaleureusement. Encore merci, vous êtes au top ! Continuez ainsi.
Avis déposé en avril 2024
A
Alicia
| Qualité de la prestation |
| Professionnalisme du prestataire |
| Rapport qualité/prix |
| Temps de réponse |
Traiteur d'exception, un couple dynamique et attentionné, toujours à l'écoute de vos besoins. Leur service traiteur propose des repas savoureux de A à Z, avec des retours unanimes sur la qualité du vin d'honneur et du repas, notamment le cochon à la broche. Le rapport qualité-prix est imbattable, offrant une véritable valeur ajoutée. Pour vos futurs événements, faites confiance à ce traiteur de renom. Un grand merci à eux pour leur professionnalisme et leur dévouement.
Avis déposé en octobre 2023
L
Lucille
| Qualité de la prestation |
| Professionnalisme du prestataire |
| Rapport qualité/prix |
| Temps de réponse |
Prestataire de qualité. Produits de haute qualité. Échanges cordiaux. Services personnalisés disponibles. Atmosphère de confiance garantie. Remerciements sincères. Expérience exceptionnelle.
Avis déposé en août 2023
T
Tony
| Qualité de la prestation |
| Professionnalisme du prestataire |
| Rapport qualité/prix |
| Temps de réponse |
Excellente qualité. Saveur authentique de cuisine maison. Produits de qualité et travail remarquable. Sans faute. Délicieux.
Avis déposé en avril 2023
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