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Homme en veste de chef blanche, debout devant une architecture en pierre et des grilles métalliques.
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1001 Salles PRO - Traiteurs - France - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Alpes-Maritimes - Nice (06000)

Boeuf Traiteur

107 Avenue de la Lanterne, 06000 Nice

  Afficher les contacts tél.

Téléphone principal :

+33 6 24 28 02 11

BOEUF OLIVIER :

+33 6 24 28 02 11

Lors de votre appel, comme notre service est gratuit, n'oubliez surtout pas de signaler au prestataire que vous appelez de la part de 1001 Salles PRO.

Langues parlées :

Français Anglais

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Présentation

Quatrième génération de cuisinier, Olivier BŒUF a fait ses classes au Lycée Hôtelier de NICE.Il débute sa carrière à MONACO à l'Hôtel de Paris, au Mirabeau et au Métropole Palace.Il parfait sa formation à l'hôtel Majestic à CANNES puis en famille aux... côtés de son père à VIDAUBAN où il apprends la cuisine du terroir Provençal.
Gérant associé d'une brasserie à Nice, ancien chef de l'hôtel PLAZA à NICE, il décide alors de recréer son univers gastronomique et mettre son expérience en avant.

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Tarification

Devis sur mesure et personnalisé.

Modes de restauration

Buffet

Minimum de convives
50
Maximum de convives
1000

A partir de 40.00 € TTC / personne

Cocktail

Minimum de convives
50
Maximum de convives
1500

A partir de 45.00 € TTC / personne

Repas assis

Minimum de convives
15
Maximum de convives
500

A partir de 55.00 € TTC / personne

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Menu

Cocktail Dînatoire

Chez Olivier Boeuf Traiteur, chaque cocktail dînatoire est une symphonie de saveurs méditerranéennes et d'inspirations du monde entier.

Nos créatio...ns raffinées, élaborées avec des produits de qualité et de saison, sont conçues pour émerveiller vos papilles et ravir vos invités.

​

Des amuse-bouches délicats aux canapés sophistiqués, chaque bouchée étant une œuvre d'art culinaire. Ensemble, nous choisissons les pièces cocktail qui composeront votre menu, assurant une expérience sur mesure, empreinte d'expertise et de convivialité.
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Buffet

Découvrez l'art du buffet avec Olivier Boeuf Traiteur, où chaque présentation est une invitation à un voyage culinaire. Nos buffets gourmands sont con...çus pour émerveiller vos invités et transformer vos événements en moments inoubliables.

​

Nous sélectionnons des produits de qualité et de saison pour composer des plats variés et savoureux.

Nos buffets offrent une diversité de saveurs, des classiques revisités aux créations innovantes, pour satisfaire tous les palais.

Avec une attention particulière aux détails, notre équipe assure une présentation élégante et appétissante, faisant de chaque buffet une expérience qui marquera l'esprit de vos convives.



Ensemble, nous personnalisons votre menu pour refléter vos goûts et l'esprit de votre mariage, garantissant une expérience unique et sur mesure.
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Service à table

Nos menus sont élaborés avec des produits de qualité et de saison, sélectionnés pour leur fraîcheur et leur excellence. Chaque plat est une création u...nique, mariant tradition culinaire et innovation, pour offrir à vos convives des saveurs exquises et inattendues.

​

Le service à table par Olivier Boeuf Traiteur se distingue par une présentation soignée et une mise en scène élégante. Nos équipes, formées aux plus hauts standards, assurent un service discret et attentionné, pour que vous et vos invités profitiez pleinement de chaque instant.

​

Ensemble, nous personnalisons votre menu pour refléter vos goûts et le thème de votre événement, garantissant une expérience sur mesure qui laisse une impression durable.

​

Que ce soit pour un dîner intime ou une grande réception, laissez Olivier Boeuf sublimer votre soirée avec un service à table qui allie raffinement et convivialité.
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Prestations

Du cocktail déjeunatoire au cocktail dînatoire, ateliers culinaires et show cooking, au repas des plus soigné servi à table,le chef vous régale de sa cuisine Provençale et Niçoise.
Il propose une cuisine traditionnelle et gourmande, sachant associer... les différentes saveurs du bassin méditerranéen.

Une cuisine au fil des saisons et de vos envies parfaitement adaptée à tous types d’événements.

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Période d'ouverture

Ouvert toute l'année !!

Questions au prestataire

Quel type de cuisine propose Boeuf Traiteur pour vos événements professionnels ?

Boeuf Traiteur offre une cuisine Provençale et Niçoise, mêlant tradition et saveurs méditerranéennes, idéale pour tout type d'événement professionnel.

Comment Boeuf Traiteur adapte-t-il ses menus aux besoins spécifiques de ses clients ?

Boeuf Traiteur personnalise ses menus en fonction des envies et des saisons, garantissant une expérience culinaire sur mesure pour chaque événement.

Quelles options de service sont disponibles chez Boeuf Traiteur pour un événement d'entreprise ?

Boeuf Traiteur propose des services variés comme des cocktails dînatoires, des buffets et des repas servis à table, adaptés à chaque occasion professionnelle.

Pourquoi choisir Boeuf Traiteur pour un cocktail dînatoire ?

Pour ses créations raffinées et ses saveurs méditerranéennes, Boeuf Traiteur garantit un cocktail dînatoire qui émerveillera vos invités.

Quels sont les avantages d'un buffet proposé par Boeuf Traiteur ?

Les buffets de Boeuf Traiteur sont conçus pour émerveiller vos invités avec des produits de qualité et une diversité de saveurs, transformant votre événement en un moment inoubliable.

Boeuf Traiteur propose-t-il des services pour des événements en plein air ?

Oui, Boeuf Traiteur peut organiser des événements en plein air avec des options telles que des chapiteaux ou tentes, garantissant une expérience unique.

Quel est le prix indicatif des prestations de Boeuf Traiteur ?

Les tarifs varient selon le type de service, avec des prix indicatifs autour de 40€ par personne pour un buffet et 45€ pour un cocktail.

Comment Boeuf Traiteur assure-t-il la qualité de ses plats ?

En utilisant des produits de saison et de qualité, Boeuf Traiteur garantit des plats frais et savoureux pour tous ses événements.

Boeuf Traiteur propose-t-il des options végétariennes ?

Oui, Boeuf Traiteur propose des menus adaptés, incluant des options végétariennes pour satisfaire tous les régimes alimentaires.

Quelles sont les spécialités de Boeuf Traiteur pour un repas assis ?

Les repas assis chez Boeuf Traiteur allient tradition culinaire et innovation, offrant des plats exquis et une présentation élégante.

Quels types d'événements professionnels Boeuf Traiteur peut-il organiser ?

Boeuf Traiteur est capable d'organiser divers événements professionnels, tels que des conférences, séminaires, et soirées d'entreprise.

Boeuf Traiteur propose-t-il des animations culinaires ?

Oui, des animations culinaires peuvent être ajoutées pour enrichir l'expérience de votre événement et surprendre vos invités.

Comment Boeuf Traiteur gère-t-il la logistique pour un grand événement ?

Avec une équipe expérimentée, Boeuf Traiteur assure une organisation sans faille, incluant l'installation, le mobilier et le personnel de service.

Quelles sont les modalités de paiement chez Boeuf Traiteur ?

Boeuf Traiteur propose des devis sur mesure et personnalisés pour chaque événement, assurant une flexibilité dans les modalités de paiement.

Boeuf Traiteur peut-il fournir un open bar pour un événement ?

Oui, un service d'open bar est disponible en option pour enrichir vos événements et offrir une expérience complète à vos invités.

Quel est le processus pour réserver un service chez Boeuf Traiteur ?

Pour réserver, il suffit de contacter Boeuf Traiteur pour discuter des détails de votre événement et recevoir un devis personnalisé.

Boeuf Traiteur propose-t-il des services de livraison ?

Oui, la livraison fait partie des services proposés, facilitant l'organisation de votre événement en toute sérénité.

Quels sont les retours clients sur les services de Boeuf Traiteur ?

Les clients apprécient la qualité des plats, la diversité des menus et l'attention aux détails, faisant de chaque événement un succès.

Boeuf Traiteur offre-t-il des services de décoration pour les événements ?

Oui, des services de décoration peuvent être ajoutés pour personnaliser votre événement et créer une ambiance unique.

Quels types de menus sur mesure Boeuf Traiteur propose-t-il ?

Boeuf Traiteur collabore avec vous pour créer des menus sur mesure, reflétant vos goûts et le thème de votre événement.

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