Hostelry

À l’Hostelry, en journée nous ne recevons qu’un seul séminaire à la fois. Le restaurant à midi vous est entièrement réservé.

Avec 9.3 sur le seul site d’avis vérifiés Booking, un accueil privilégié et un cadre unique au vert dans le Bois de Serre...s.
Profitez d'une privatisation intégrale de nos 500 m² d'espaces intérieurs de notre domaine en journée.
Prolongez le soir et la nuit avec le forfait privatisation de toutes les chambres, pour une confidentialité et une sérénité absolue.

A seulement 5.4 km de la Basilique de Fourvière, située dans le bois de Serres (130 hectares).

Séminaires tarifs HT :
Mise à disposition du domaine (journée) : 500 €
Pack restauration & services : 50 € / pers

FORMULES DÎNERS & AFTERWORK (Tarifs HT)
Fromages & macarons d’artisan offerts avec toutes nos formules. ...
Les viandes proviennent de la ferme Jeancourt près de Chatillon-sur-Chalaronne 01
Les charcuteries d’ artisans ou de fermes 21, 01, 69, andouillettes veau Braillon, pate croute Bobosse. Les Quenelles du Soleil Lyon. Les poulets sont élevés et conditionnés en Bourgogne, nourris sans OGM et sans antibiotiques. Fromages de l’Abbaye de Citeaux et des laiteries Delin départements 21, 39, 77. Les macarons de l’Ain 100% naturel.

 Buffet Lyonnais : Tapas, charcuteries, salades, saucissons chauds, ravioles, : 40 €
 Garden Party : Tapas, salades, agneau, saucisses, poulet, accompagnements : 40 €
 BBQ : Tapas, salades, agneau, saucisses, poulet, bœuf, accompagnements, : 45 €
 Côtes de bœuf & tranches à rôtir : Tapas, salade, bœuf, agneau, accompagnements : 50 €
 Cocktail Dînatoire : Tapas, pinsa, focaccia, tenders hot & spicy, crudités : 30 €
 Planches régionales Tapas, crudités, flammekueche, charcuterie fine, fromages affinés : 30 €
 Grand Buffet Mexicain : Tapas mexicaines, poulet tex-mex, riz Hacienda : 35 €
 Saveurs d’Asie : Tapas asiatiques, curry de poulet, riz Thai : 35 €
 Gouter : avec pâtisseries, jus de fruits & cidre Guillévic : 3€

🍷 FORFAITS BOISSONS open bar par personne (Tarifs HT)
FORFAITS Sans Alcool — Pour les soirées se terminant avant minuit
• Forfait « Essentiel » Eaux minérales, jus de fruits 100%, thés, cafés, softs : 12 €
• Forfait « Virgin Cocktails » jus de fruits, eaux minérales, softs : 15 €

FORFAITS Avec Bières — Pour les soirées se terminant avant minuit
• Forfait « Bières & Softs » 15 sortes de bière 5°, Eaux minérales, softs : 18 €
• Forfait « Spritz & bières » Bières 5°, spritz, softs : 20 €

FORFAITS Bières, Spritz & Vins, Pour les soirées se terminant avant minuit
• Maison Chapoutier (blanc & rouge), softs, bières & spritz : 22 €
• OTT Côtes de Provence rosé, softs, bières, Chapoutier & spritz : 25,00 €
• Maison Patriarche village (Bourgogne), spritz, bières, softs : 28 €
• Maison Chapoutier Crus, softs, bières, spritz : à partir de 36 €
• Maison Patriarche 1° Cru (Bourgogne), softs, spritz, bières : à partir de 45 €



Option pétillante (bouteille)
• Crémant de Bourgogne blanc de blanc (Patriarche, 75cl) crème de fruits Bourguignonne : 10 €
• Louis Roederer collection 245 brut (75cl) : 45 €
• Louis Roederer collection 245 brut Magnum (150cl) : 94 €
• Louis Roederer blancs de blancs Millésimé ou rosé Millésimé (75cl) : 62 €
• Droit de bouchon (75cl) : 20 €

Forfait Night-club par personne — Pour les soirées se terminant avant 4:00
• Prolongation forfait boissons : + 12,00 € se rajoutant aux forfaits avec bières & vins
• Alcools forts premiums et Mixologie de nuit : + 24,00 € se rajoutant aux forfaits bières & vins

Une à quatre chambres individuelles ou avec 2 grands lits :
➢ 145 € HT par chambre petit déjeuner inclus
➢ 220 € HT par chambre deux grands lits petits déjeuners inclus
➢ 280 € HT par chambre trois grands lits petits déjeuners inclus

Forfait 4 ...chambres prix sur demande
➢ Chambre : 2 grand lit + 1 lit simple
➢ Chambre : 1 grand lit + 1 lit simple (ou 3 lits simples)
➢ Chambre : 2 grand lit + 1 lit simple
➢ Chambre (Duplex) : 2 grands lits (ou 4 lits simples)
➢ Chambre (Duplex) : 1 grand lit (ou 2 lits simples)

Forfait 5 chambres prix sur demande
➢ Chambre : 2 grand lit + 1 lit simple
➢ Chambre : 1 grand lit + 1 lit simple (ou 3 lits simples)
➢ Chambre : 1 grand lit + 1 lit simple (ou 3 lits simples)
➢ Chambre : 2 grand lit + 1 lit simple
➢ Chambre (Duplex) : 2 grands lits (ou 4 lits simples)
➢ Chambre (Duplex) : 1 grand lit (ou 2 lits simples)

Forfait privatisation des 6 chambres sur devis

Dans l'offre séminaires un déjeuner est compris, un repas sain et pas trop lourd pour pouvoir travailler l'après-midi.

FORMULES DÎNERS & AFTERWORK (Tarifs HT)
Fromages & macarons d’artisan offerts avec toutes nos formules. ...
Les viandes proviennent de la ferme Jeancourt près de Chatillon-sur-Chalaronne 01
Les charcuteries d’ artisans ou de fermes 21, 01, 69, andouillettes veau Braillon, pate croute Bobosse. Les Quenelles du Soleil Lyon. Les poulets sont élevés et conditionnés en Bourgogne, nourris sans OGM et sans antibiotiques. Fromages de l’Abbaye de Citeaux et des laiteries Delin départements 21, 39, 77. Les macarons de l’Ain 100% naturel.

 Buffet Lyonnais : Tapas, charcuteries, salades, saucissons chauds, ravioles, : 40 €
 Garden Party : Tapas, salades, agneau, saucisses, poulet, accompagnements : 40 €
 BBQ : Tapas, salades, agneau, saucisses, poulet, bœuf, accompagnements, : 45 €
 Côtes de bœuf & tranches à rôtir : Tapas, salade, bœuf, agneau, accompagnements : 50 €
 Cocktail Dînatoire : Tapas, pinsa, focaccia, tenders hot & spicy, crudités : 30 €
 Planches régionales Tapas, crudités, flammekueche, charcuterie fine, fromages affinés : 30 €
 Grand Buffet Mexicain : Tapas mexicaines, poulet tex-mex, riz Hacienda : 35 €
 Saveurs d’Asie : Tapas asiatiques, curry de poulet, riz Thai : 35 €
 Gouter : avec pâtisseries, jus de fruits & cidre Guillévic : 3€

Dîner assis « Unique » autour d’une grande table rectangulaire jusqu’à 16 personnes ou des tables rondes (4 fois 10 personnes). Sur demande.
Cuisines régionales et grands classiques de la gastronomie Française : Plateau de fruit de mer, Escargots de Bourgogne, Saucisson Lyonnais brioché, Poulet au vin jaune et aux morilles, Faux-filet maitre d’hôtel, Bavette aux échalotes, Côte de veau à l’époisse, Poulet aux écrevisses et quenelle de brochet, Bœuf Bourguignon … Fromages affinés … Tarte aux pralines, Crème aux œufs, Mousse au chocolat, Tiramisu à la Chartreuse, Tarte Tatin, gâteau d’anniversaire …

Séminaires
Afterwork
Soirée d'entreprise
Cuisine maison et fermière
Table d'hôtes géante
Ouvert 24/24
Entièrement climatisé
WIFI fibre & Starlink
Jardin avec piscine et terrasses
Soirées retransmission d'évènements
Salle de jeux gratuits
S...alon avec cheminée et piano
Concert live
Showcas
Karaoké géant
Braséro, BBQ, Rotisserie
Piscine intérieure
Photobooth avec impression
Pétanques, ping-pong, babyfoot géant
Quizz musicaux
Ateliers écoute audio-phile
Atelier d'œnologie

Piscine intérieure
Karaoké géant
Pétanques
Salle de jeux gratuits
Piscine extérieure
Photobooth
Studio de répétition de musique
Nigntclub
Grands écrans pour retransmissions d'évènements
Ping-pong
Babyfoot géant
Piano Yamaha

7 jours sur 7
24 heures sur 24

A 5,4 km de la Basilique de Fourvière.

Au 3km des des autoroutes A6, A89 direction Paris & Clermont-Ferrand puis Marseille, Genève, Grenoble, Annecy

A 3.5 du Tunnel sous Fourvière

Ligne bus 55 (gare de Perrache) et C6 (gare de Part-Dieu)

...Le bois étant fermé à la circulation des voitures du samedi 18:00 au dimanche 18:00 (De Charbonnières-les-bains) , l'accès en voiture ne peut se faire qu'en venant d'Ecully.