La Capitainerie du Château de Chantilly

La Capitainerie – Les Cuisines de Vatel, Château de Chantilly
Découvrez La Capitainerie, nichée dans les anciennes cuisines de Vatel au cœur du prestigieux Château de Chantilly. Ce lieu d’exception, mêlant histoire, authenticité et élégance, est i...déal pour vos repas et événements professionnels.
Ouvert chaque midi, le restaurant vous accueille pour vos déjeuners. En soirée, ainsi que le mardi, La Capitainerie devient le cadre parfait pour organiser vos séminaires, dîners d’entreprise, cocktails ou soirées sur-mesure. Créez des moments uniques dans un espace chargé d’histoire et de charme.

Situé au cœur des sites historiques de Chantilly, notre établissement vous invite à une pause gourmande. Le restaurant La Capitainerie se trouve dans la partie basse du château, dans les anciennes cuisines de Vatel, célèbre intendant du Grand Condé.

Découvrez La Capitainerie, un restaurant d'exception niché au cœur du Château, dans les anciennes cuisines voûtées de François Vatel, célèbre maître d’hôtel du Grand Condé. Ce lieu unique rend hommage à l'histoire prestigieuse du Château et aux grand...s noms de la gastronomie qui y ont œuvré, tels que François Vatel et Nicolas Méot. Le décor combine harmonieusement élégance et tradition : boiseries foncées, métal des plateaux et des lustres se marient pour créer une ambiance chaleureuse et raffinée. Profitez d’une expérience unique dans un cadre chargé d’histoire.

Etude et devis personnalisé sur demande.

Partenariat avec des hôtels locaux

Hébergements à proximité

Notre Chef vous propose une cuisine au fil des jours et des saisons. Nous vous proposons sur devis notre service traiteur pour allier à la magie des lieux celle des saveurs !

Un dîner d'entreprise à organiser ?
La Capitainerie vous ouvre ses portes tous les midis mais aussi le soir.
N'hésitez pas à nous contactez pour vos :
- Évènement d'entreprise (dîner, team bulding, séminaire, journée d'étude, réunion,...)
Et plei...ns d'autres ....

Découvrez La Capitainerie, un lieu d'exception situé au cœur du Château de Chantilly, élu monument préféré des Français. Ce site unique mêle histoire, art et nature dans un cadre enchanteur. Profitez des visites du célèbre Musée Condé, des promenades... dans les somptueux jardins à la française et des spectacles équestres captivants. Nous proposons également une vaste gamme d’animations de team building et d’activités sur demande : théâtre, casino, magiciens, DJ, orchestre, karaoké, photographe, et bien plus encore. Chaque événement est entièrement personnalisable pour offrir une expérience mémorable dans ce lieu emblématique. À proximité, découvrez de nombreuses autres activités et loisirs pour enrichir davantage votre événement et le rendre unique. Optez pour un cadre prestigieux et créez des moments inoubliables au Château de Chantilly.

Ouvert toute l'année.

Accès à l'établissement par autoroute :
- Autoroute A1, sortie 7 Survilliers depuis Paris
- Autoroute A1, sortie 8 Senlis depuis Lille
- Autoroute A16, sortie Champagne-sur-Oise
- Route Nationale 16
- Route Nationale 17

Accès à l'établis...sement par train :
- Gare SNCF Paris-Nord Grandes Lignes
- Gare de Chantilly, à 30 minutes
- RER ligne D, à 45 minutes depuis Gare de Lyon, Gare du Nord, Les Halles, TGV Roissy

Accès à l'établissement par avion :
- Aéroport Roissy Charles-de-Gaulle, à 25 km de Chantilly
- Aéroport du Bourget, à 30 km de Chantilly