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1001 Salles - Traiteurs - France - Pays de la Loire - Maine-et-Loire - Le Fuilet (49270)

Matahiapo Food

Lieu-dit Les Challonges, 49270 Le Fuilet

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Téléphone principal :

+33 7 68 91 73 03


Macé Heirani :

+33 7 68 91 73 03


Lors de votre appel, comme notre service est gratuit, n'oubliez surtout pas de signaler au prestataire que vous appelez de la part de 1001 Salles.


Langues parlées :

Français

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Présentation

Matahiapo Food : le spécialiste de la cuisine polynésienne pour vos événements

Offrez un voyage culinaire en Polynésie à vos convives grâce à Matahiapo Food, expert en cuisine polynésienne. Découvrez des plats authentiques et richement savoureux, ...revisités avec passion pour sublimer vos moments festifs.

**Une cuisine polynésienne authentique et pleine de saveurs**

Matahiapo Food vous invite à déguster des recettes emblématiques de la Polynésie :
- Thon mariné au lait de coco
- Poulet fafa
- Porc au caramel
- Curry coco
- Desserts gourmands tels que le poe banane ou le gâteau chocolat-coco

**Produits frais et qualité garantie**

Nous sélectionnons des ingrédients frais et de qualité pour offrir des saveurs exotiques uniques. Matahiapo Food met à l'honneur l’art culinaire polynésien tout en garantissant une expérience conviviale et mémorable.

**Des prestations adaptées à vos événements**

Matahiapo Food s’adapte à toutes vos célébrations :
- Mariages
- Anniversaires
- Soirées d’entreprise
- Repas associatifs
- Grands rassemblements festifs

**Services proposés :**
- Menus complets : entrée, plat, dessert
- Buffets thématiques aux couleurs de la Polynésie
- Organisation personnalisée dès 80 invités
- Option vaisselle et livraison

**Conditions générales :**
- Minimum 60 personnes, maximum 200 personnes
- Frais kilométriques depuis Le Fuilet : 1,40 €/km
- Option vaisselle : 1,50 €/personne

Plongez vos invités dans une ambiance ensoleillée avec une cuisine chaleureuse et dépaysante. Faites de votre événement un moment unique avec Matahiapo Food !

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Tarification

Entrée + plat

Un menu complet qui vous invite au voyage, avec une entrée fraîche et exotique suivie d’un plat généreux et savoureux au choix.

Au menu :

Entrée au choix :

Salade tahitienne – Thon rouge mariné au citron vert et lait de coco, accompagné de légumes frais.

Salade chinoise – Thon blanc, légumes croquants et sauce maison parfumée.

Plat au choix :

Chao Men – Nouilles sautées au poulet et légumes, servi avec riz.

Poulet Fafa – Poulet mijoté au lait de coco et épinards, avec riz parfumé.

Curry Coco – Poulet au curry parfumé et lait de coco, avec riz.

Porc Caramel – Filet mignon fondant caramélisé au sucre roux et sauce soja, avec riz.

Poulet Citron – Poulet frit nappé de sauce citron maison, avec riz.


A partir de 20.00 € TTC / Personne

Entrée + plat + dessert

Une expérience culinaire polynésienne complète, qui marie fraîcheur, générosité et gourmandise pour un voyage savoureux de l’entrée au dessert.

Au menu :

Entrée au choix :

Salade Tahitienne – Thon rouge mariné au citron vert, légumes frais croquants, lait de coco.

Salade Chinoise – Thon blanc, légumes variés et sauce chinoise maison parfumée.

Plat au choix :

Chao Men – Nouilles sautées au poulet et légumes, servi avec riz.

Poulet Fafa – Poulet tendre mijoté au lait de coco et épinards, accompagné de riz parfumé.

Curry Coco – Poulet au curry et lait de coco, relevé et crémeux, servi avec riz.

Porc Caramel – Filet mignon fondant, caramélisé au sucre roux et sauce soja, avec riz.

Poulet Citron – Poulet frit nappé de sauce citron maison, servi avec riz.

Bami – Vermicelles de riz sautés au poulet et légumes, accompagnés de riz.

Dessert au choix :

Poe Banane – Dessert traditionnel à base de banane, tapioca et lait de coco.

Gâteau Chocolat Coco – Moelleux au chocolat, meringue vanille maison et coco râpée.

Gâteau ananas


A partir de 24.00 € TTC / Personne

Apéritive

🥢 Amuse-bouches

Petites bouchées exotiques préparées avec soin, idéales pour vos apéritifs, cocktails dînatoires ou réceptions festives :

Nems au poulet ou porc

Samoussas au bœuf parfumé

Bouchée à la reine aux légumes cuisinés au wok

Un mélange savoureux de croustillant et de fraîcheur, parfait pour éveiller les papilles.

🍹 Punch polynésien (léger) maison

Un cocktail convivial et parfumé, préparé avec passion pour accompagner vos apéritifs et vos moments festifs.

Au verre (12 cl)

Au litre


A partir de 10.00 € TTC / Personne

Promotions

Modes de restauration

Buffet

Minimum de convives
60
Maximum de convives
200

A partir de 20.00 € TTC / personne

Cocktail

Minimum de convives
60
Maximum de convives
200

A partir de 10.00 € TTC / personne

Repas assis

Minimum de convives
60
Maximum de convives
200

A partir de 20.00 € TTC / personne

Plateaux repas/box

Minimum de convives
60
Maximum de convives
200

A partir de 10.00 € TTC / personne

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Période d'ouverture

Ouvert toute l'année

Questions au prestataire

En quelle année avez-vous lancé votre activité ?

2023

En quoi vous différenciez-vous de vos concurrents ?

Nos plats atypiques

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Oui

Cuisinez vous sur le lieu de réception ?

Non

Quel est le prix minimum d'un menu hors location de la salle ?

20,00 €

Quels sont les services inclus dans les forfaits que vous proposez ?

Mise en place

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?

3 mois

Quelles sont les modalités de paiement ?

Virement, espèces ou chèques

Pour combien de personnes puis-je réserver dans votre établissement ?

60 minimum

Quelles sont les promotions en cours dans votre établissement ?

Offre de bienvenue

Quelle est la note moyenne de dans votre établissement ?

5/5

Y a-t-il des formules clefs en mains dans votre établissement ?

Oui sur devis

Jusqu'où pouvez-vous vous déplacer ?

100 kilomètres autour du Fuilet

Incluez-vous des services spécifiques dans vos forfaits ?

Oui sur demande et devis

Quels sont mes modes de restauration et les coûts que vous pratiquez ?

Buffet ou service à table

Quels Types de cuisine proposez- vous ?

Plats polynésiens

Jusqu'à combien de personnes pouvez-vous servir pour un repas ?

200 ou +

Quel est le prix pour un mariage ?

Sur devis

Quel est le budget pour un mariage de 50 personnes ?

Sur devis

Quel est le budget pour un mariage de 100 personnes ?

Sur devis

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