CHEZ ODETTE

A quelques minutes de Florenville et de la frontière belge, il y a Williers, l'un des plus petits villages de France. Et au coeur du village, jadis, Odette y tenait un café où les habitués de la région jouaient d'interminables partie de cartes. Si l'empreinte laissée par l'ancienne propriétaire des lieux est encore omniprésente, tous les codes d'un confort à la fois chaleureux et contemporain s'y déclinent désormais.
Le temps d'un séjour, on laisse le temps au temps et on savoure tous les plaisirs d'une région qui a su conserver son authenticité.

Environnement

La campagne et les forêts avoisinantes sont une véritable invitation à la promenade. Une découverte qui peut se faire à pied, à vélo, à cheval, ou même en quad... Ceux qui privilégient les visites culturelles passeront sans doute par l'Abbaye d'Orval, à 5km de Williers. La Basilique d'Avioth, le Château fort de Sedan (le plus grand château fort d'Europe), le Mont Saint-Walfroy à Margut, et le Musée Gaumais, à Virton, valent aussi le détour.
Notre région compte également des professionnels du "parcours aventures"; nous vous organiserons un programme adapté selon vos désirs.

Capacité

Chaque maison dispose d'un agréable salon situé au rez-de-chaussée. En hiver, on se love dans les grands canapés et on profite du feu ouvert. La bibliothèque est aussi mise à la disposition des hôtes qui désireraient disputer une partie d'échecs ou de backgammon.

Prestations

Restaurant : Chez "Odette", on sait cultiver le beau, sans faire l'impasse sur le bon. Au restaurant gastronomique, le Chef orchestre une cuisine savoureuse et inventive qui met en avant la qualité des produits. Ici, on mettra tous vos sens en éveil afin de vous laisser le meilleurs des souvenirs.
Bistrot : Autre ambiance, autre cuisine. Ici, les photos d'Odette recouvrent les murs. Si vous vous sentez l'âme nostalgique, dégustez, comme avant, une bière d'abbaye, un Guignolet-Kirsch ou un Picon vin blanc accompagné d'une assiette de fromage ou d'une terrine de campagne faite maison. Si vous avez un petit creux, quelle que soit l'heure, la carte du bistrot vous propose toujours d'agréables surprises.
Terrasses : parce qu'il serait dommage de ne pas profiter du magnifique écrin de verdure qui entoure l'hôtel, les terrasses sont des endroits incontournables où il fait bon se retrouver autour d'un apéro, mais aussi pour déjeuner ou pour dîner en toute quiétude.