La région Alsace s’ouvre à vous. Vous pouvez réserver une salle en Alsace pour vos événements privés ou professionnels. Vous en profiterez pour découvrir une région riche de paysages boisés et vallonnés et d’architecture historique.
En Alsace, le fromage et la charcuterie sont à l’honneur. Bien sûr, vous ne couperez pas à la choucroute. Mais si vous souhaitez sortir des sentiers battus, d’autres mets qui font la réputation de la région peuvent s’offrir à vous ; la flammekueche, sorte de pizza à la pâte très fine, les knacks, le Baeckeoffe ou encore le Spaetzle. Pour le dessert, le pain d’épice est un incontournable. Sinon, vous vous laisserez bien tenter par quelques petits gâteaux (Mennele, Bredele, Kugelhof…) ou par le cheese-cake version alsacienne, le Käsekuchen. Pour vous aider à digérer, le schnaps est à votre disposition. A moins que vos dîners ne soient arrosés de vins alsaciens de grande qualité.
Pour les amoureux des vignobles, l’Alsace ouvre tous les ans sa fameuse route des vins. Passant par tous les coteaux les plus réputés. Sylvaner, Pinot, Gewurztraminer… Ils n’attendent plus que votre palais d’œnologue avertis pour se fondre dans votre bouche. Vous en profiterez pour passer par le ballon de Guebwiller. Eté comme hiver, ce point de vue, point culminant du massif des Vosges, offre une vision magnifique sur les landes et les forêts Alsaciennes. Outre le grand ballon, le quartier des tanneurs à Colmar est un lieu à découvrir, ne serait-ce que pour la beauté des maisons à colombage. Enfin, les amoureux de la vie de château pourront faire escale dans l’un des nombreux domaines qui parsèment les paysages alsaciens, avant, pourquoi pas, de vous rendre à Strasbourg pour un rendez-vous avec le parlement Européen.
L’été, l’Alsace offre un paysage bucolique. La lumière se fait sur les quartiers entiers de maisons à colombage et les randonnées possibles sont légion. L’hiver, le grand ballon permet la pratique du ski de randonnée comme du ski alpin. De quoi se détendre parfaitement entre deux réunions par exemple. Mais ce qui fait le charme de l’Alsace, ce sont ses marchés de Noël, dont le plus grand, à Strasbourg, se tient sur la place de la cathédrale (magnifique au passage) depuis 1570. Et n’oubliez pas, à Strasbourg, on fête avant tout la Saint Nicolas… L’Alsace, c’est l’été ET l’hiver.
Si vous recherchez à organiser un événement professionnel, le dépaysement Alsacien vous sera largement profitable. De plus, la proximité d’une capitale Européenne comme Strasbourg peut grandement faciliter vos relatons de travail. Tous les groupes importants y sont présents. Côté particulier, vous pourrez profiter d’un mariage ou d’un baptême pour prendre vos dispositions, arriver un peu plus tôt, et visiter les merveilles environnementales, architecturales et historiques d’une région pas comme les autres.
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