Au Manoir du Plessis, le mariage ne s’arrête pas au dernier morceau de musique. Le domaine a été pensé pour accueillir les proches pendant tout un week-end, avec hébergements, espaces extérieurs et liberté d’organisation. Une façon de faire de la réception un véritable moment de vie.
Deux ans de travaux pour imaginer un véritable lieu de vie
Le Manoir du Plessis est d’abord une histoire de coup de cœur. Lors de la découverte de la propriété, ses propriétaires ont immédiatement perçu le potentiel de ce lieu chargé d’histoire, installé au cœur d’un parc de quatre hectares, à quelques minutes de Rennes.
Près de deux années de rénovation ont ensuite été nécessaires pour lui redonner son caractère tout en l’adaptant aux attentes actuelles. L’ambition n’était pas simplement de créer un lieu de réception, mais un domaine chaleureux et fonctionnel où l’on puisse rester, partager et profiter.
Aujourd’hui, le Manoir accueille principalement des mariages, mais également des séminaires et événements privés.
« Créer un lieu de vie, pas seulement un lieu de réception »
Lorsqu’un couple privatise le domaine pour un week-end, il ne loue pas seulement une salle. Il dispose de plusieurs espaces permettant de faire vivre les différents temps de l’événement.
Le Manoir comprend notamment une tente de réception d’environ 200 m² pouvant accueillir jusqu’à 150 personnes assises, une salle intérieure de 100 m² particulièrement adaptée à la soirée dansante, plusieurs salons, un parc de quatre hectares et des hébergements sur place.
Cocktail, dîner, soirée, nuit sur place puis brunch du lendemain : chacun peut profiter du lieu à son rythme.
Cette formule répond à une envie que l’équipe observe de plus en plus chez les futurs mariés : partager davantage de temps avec leurs proches et construire un véritable week-end autour de leur mariage.
Une expérience du mariage acquise sur le terrain
L’une des particularités du Manoir vient directement du parcours de ses propriétaires.
Avant d’exploiter le domaine, ils ont développé Mangabey, une société spécialisée dans l’événementiel et notamment dans l’animation DJ de mariages.
Depuis plus de quinze ans, ils ont ainsi vécu plusieurs centaines de mariages directement sur le terrain, aux côtés des mariés, des traiteurs, des photographes, des wedding planners et des autres prestataires.
Le métier de DJ offre un point de vue très particulier sur un mariage. Présent pendant une grande partie de la journée et jusqu’à la fin de la soirée, il permet d’observer très concrètement ce qui fonctionne : le rythme du cocktail, l’enchaînement avec le dîner, les animations, la circulation des invités, le démarrage de la soirée ou encore la gestion des imprévus.
Cette expérience a directement influencé la manière dont le Manoir du Plessis a été pensé.
L’objectif n’était pas seulement d’avoir de beaux espaces, mais des espaces qui fonctionnent réellement le jour d’un mariage, aussi bien pour les invités que pour les prestataires.
Accompagner sans imposer
La liberté reste essentielle.
Chaque couple peut organiser son mariage selon ses envies : cérémonie laïque dans le parc, cocktail en extérieur, dîner sous la tente, soirée dansante en intérieur ou brunch le lendemain.
L’expérience acquise avec Mangabey permet néanmoins à l’équipe d’apporter des conseils très concrets lorsque cela est nécessaire.
Comment organiser les différents espaces ? Comment éviter les temps morts ? Que prévoir si la météo change ? Comment faciliter le travail des prestataires ?
L’objectif est d’anticiper sans imposer de formule.
Des prestations complémentaires avec Mangabey
Pour les couples qui le souhaitent, Mangabey peut également proposer certaines prestations en complément de la location du domaine : DJ, miroir photo interactif ou encore Bar à Vinyles.
Ces prestations restent totalement optionnelles.
Les mariés sont libres de choisir leurs propres prestataires, mais peuvent aussi profiter d’une équipe qui connaît parfaitement le fonctionnement du Manoir.
Le lendemain compte aussi
Au Manoir, les souvenirs ne s’arrêtent pas au jour de la réception.
Le lendemain, les familles se retrouvent autour d’un brunch, les enfants jouent dans le parc et les invités prennent le temps de revenir sur les moments de la veille.
C’est souvent à ce moment-là que l’intérêt de pouvoir rester sur place prend tout son sens.
Lorsque des proches viennent de différentes régions ou de différents pays, ces quelques heures supplémentaires deviennent parfois aussi importantes que la réception elle-même.
Choisir un lieu, c’est aussi choisir une expérience
Pour l’équipe du Manoir, les photos ne suffisent pas pour choisir un lieu.
Une visite permet de ressentir l’atmosphère, de découvrir les hébergements, d’imaginer les différents temps du mariage et d’échanger avec les personnes qui accompagneront le projet.
À terme, le Manoir souhaite continuer à améliorer ses équipements tout en conservant son identité : un lieu chaleureux, à taille humaine, dans lequel les invités peuvent réellement se sentir chez eux pendant quelques jours.
Le plus beau compliment reçu résume finalement cette philosophie :
Une phrase qui résume bien l’esprit du Manoir du Plessis : les plus beaux souvenirs naissent souvent des moments que l’on partage.
