Château de Cremat

Interviews - 25 janvier 2022 -     2

Interview d'Agnès Mengel

Agnès Mengel nous révèle le secret de la réussite du prestigieux Château de Crémat qui surplombe la Baie de Nice depuis 1906.

Quelle est l’histoire de l’établissement ?
Magnifique château bâti sur des anciennes galeries romaines, par Antoine Mari, marchand de vin niçois, qui contribue à la renaissance du Vignoble de Bellet.
Pendant les années folles, la fantasque Irène Bretz, richissime actionnaire d’une compagnie américaine de chemin de fer fait l’acquisition du Château de Crémat.

Dès 1923, elle entreprend d’importants travaux d’aménagements sous la direction du cabinet d’architecture Charles Dalmas, qui œuvre à la construction du Carlton à Cannes. Elle reçoit tout ce que la Côte d’Azur compte de célébrités, dont une certaine Gabrielle Chanel.
On raconte que celle-ci se serait inspirée des initiales du Château de Crémat, deux C entrelacés, pour créer le sigle de sa prestigieuse maison de couture.

Dans les années 1940, Pierre Tomé devient le nouveau propriétaire du Château. Visionnaire, il œuvre pour la reconnaissance de Bellet au niveau national et fait inscrire ce terroir en Appellation d’Origine Contrôlée en 1941. Personnage central et président du syndicat des vignerons, il écrit un chapitre décisif dans l’histoire de Bellet.
Au début du XXIème siècle, Cornelius Kamerbeek modernise la cave dans le but d’élaborer des vins plus complexes, plus fins. Dans cette même démarche, il obtient la certification agriculture biologique en 2014.

Le Château de Crémat est repris en 2017 par une famille d’industriels français qui se passionne pour les vignobles et la région.
Fière de cet héritage unique, elle s’attache à mettre en lumière l’histoire singulière du château à travers de nombreux changements : rénovation des salles, respect des couleurs Niçoises et décoration des intérieurs dans un style « années folles ». Le Château a été aménagé avec le mobilier du Ritz, célèbre palace parisien, dont le mobilier a été acheté lors d’une vente aux enchères.

Avez-vous un concept particulier ? Pourriez-vous le décrire en quelques lignes ?
Notre établissement se veut intimiste, et se loue uniquement en privatisation totale. Deux espaces de réception, dont une magnifique Verrière Belle Epoque, et une salle arborant des vitraux colorés, qui viennent compléter les magnifiques jardins et les terrasses, avec une vue mer imprenable sur la Baie des Anges.

Pouvez-vous nous donner trois qualificatifs qui définissent les lieux ?
Exceptionnel, magique, intimiste.

Avez-vous une ligne directrice propre ? Une devise qui vous guide ?
Valoriser le patrimoine local, qu'il soit gastronomique ou artistique.

Quelle prestation rencontre le plus de succès ?
Les soirées musicales.

Quelle salle recherchez-vous ?

Qu'est-ce qui vous différencie de vos concurrents ?
L'histoire unique des 2 C entrelacés.

Que diriez-vous aux internautes qui hésitent encore à vous choisir ?
Qu'ils seront conquis dès l'arrivée !

Quelles sont vos plus belles références ?
Remise de Médaille "Chevalier des Arts et des Lettres" Laurence Jenkell -
Trophée des Femmes cheffes d'entreprise-Côte Magazine
Concerts Candlelight
Vernissage Elegance-Hommage à Coco Chanel
...

Avez-vous vécu une manifestation marquante/un évènement insolite/une situation cocasse ?
L'accueil de la Soirée de Gala en octobre dernier pour le soutien des sinistrés de la Vallée de la Roya lors de la tempête Alex, via le lancement de la BD Tempête Alex.

Quels conseils donneriez-vous aux internautes pour la sélection de leur salle ?
Si vous cherchez une solution clés en main, et le prestige du lieu, n'hésitez pas à nous contacter !

Quels sont vos projets à court/moyen/long terme ? (Rénovation, nouvelle acquisition)
Développement artistique, nous accueillons bientôt une galerie d'art dans le château, et la possibilité d'y convier des artistes pour vos journées d'étude.

Quelles sont les tendances événementielles qui se profilent selon vous ?
Concerts, showcases, expositions, séminaires.

Proposez-vous des prestations traiteur ? Quel est votre style culinaire ?
Nous avons référencé plusieurs traiteurs avec des gammes différents suivant les budgets des clients.

Proposez-vous des animations ?
Avec des artistes ou société teambuilding extérieur que nous avons référencé également pour répondre aux besoins des entreprises.

Un point qui n'a pas été abordé dont vous souhaiteriez parler ?
Les visites oenotouristiques : découverte du Chai à Barriques, Visites du château et son mobilier authentique du Ritz, suivis d'une dégustation, possible de 2 à 250 personnes.

 

C’est la modularité de ce lieu magique, laissant place à toutes les fantaisies, qui nous inspire dans notre métier.

Voir sa fiche sur 1001Salles PRO : Château de Cremat

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