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Buffet élégant avec une variété de verrines, amuse-bouches et desserts disposés sur des plateaux en bois.

Assortiment de canapés au saumon fumé, avocat et herbes sur un plateau en céramique gris.

Assortiment d'amuse-bouches comprenant mini-burgers, cuillères garnies et tartelettes sur une assiette blanche.

Desserts variés présentés dans des verrines, incluant des fruits frais et des crèmes, sur une table de buffet.

Choux garnis de confit d'oignons, œufs de poisson et micro-pousses, servis sur une assiette blanche.

Pâtisseries garnies de crème, framboises et myrtilles, disposées sur un présentoir en vitrine.

Table garnie de pains, viennoiseries, sandwichs et fruits présentés dans des caisses en bois et sur des plateaux.

Assortiment de bouchées salées garnies de légumes, herbes fraîches et décorations comestibles, disposées sur des plateaux.

Plateau de fromages, fruits, noix et gressins avec des plats de viande et légumes en arrière-plan sur une table blanche.

Bouchées apéritives dorées posées sur une sauce blanche, servies sur une assiette blanche dans un décor chaleureux.

Des serveurs proposent des amuse-bouches sur un plateau lors d'un événement.

Petites tartelettes garnies de crème et décorées de jeunes pousses, disposées en rangées sur une table en bois.

Plateau de bouchées apéritives avec tomates cerises, fromage, herbes fraîches et bases vertes sur des piques.

Bouchées apéritives élégantes surmontées de feuilles et de miettes croustillantes, disposées en rangées sur un plateau blanc.

1001 Salles PRO - Traiteurs - France - Ile-de-France - Paris - Paris 18 (75018)

Traiteur Harmonia

Rue Championnet, 75018 Paris 18

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Téléphone principal :

+33 7 86 44 38 78

ONDARS Antoine :

+33 7 86 44 38 78

Lors de votre appel, comme notre service est gratuit, n'oubliez surtout pas de signaler au prestataire que vous appelez de la part de 1001 Salles PRO.

Langues parlées :

Français

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Présentation

Harmonia : expert en organisation d'événements sur-mesure et restauration artisanale

Chez Harmonia, nous mettons notre expertise artisanale et notre créativité au service de vos événements professionnels, célébrations privées et mariages. Spéciali...stes en location de salles et prestations culinaires, nous proposons des repas à l’assiette, des buffets, des cocktails ou des plateaux-repas, entièrement personnalisés pour s’adapter à vos besoins spécifiques.

Pourquoi choisir Harmonia pour vos événements ?
- Produits frais et sélectionnés avec soin : chaque ingrédient est transformé dans nos cuisines pour garantir qualité et authenticité.
- Service 100% sur-mesure : nous répondons à toutes vos exigences, y compris aux régimes alimentaires spécifiques et aux idées les plus créatives.
- Accompagnement personnalisé : notre équipe vous guide pour faire de votre événement un moment mémorable.

Votre satisfaction et celle de vos invités sont notre priorité. Faites confiance à Harmonia pour une prestation qui combine savoir-faire, originalité et excellence.

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Modes de restauration

Buffet

Minimum de convives

Maximum de convives

2000

A partir de 12.00 € TTC / personne

Cocktail

Minimum de convives

Maximum de convives

2000

A partir de 15.00 € TTC / personne

Questions au prestataire

En quelle année avez-vous lancé votre activité ?

Depuis 2022, Harmonia Traiteur allie passion et savoir-faire pour sublimer vos événements. En trois ans, nous avons eu l’honneur d’accompagner des partenaires prestigieux comme l’Armée de Terre, Doctolib, SFR ou encore La Poste, tout en créant des moments inoubliables pour des centaines de couples lors de leurs mariages (de 50 à 300 invités), ainsi que pour des particuliers célébrant des occasions uniques : anniversaires, fiançailles, baptêmes, et bien plus encore.

En quoi vous différenciez-vous de vos concurrents ?

1. Des produits d’exception, sourcés avec rigueur Nous sélectionnons uniquement des produits frais, de saison et issus de producteurs engagés. Chaque ingrédient est choisi pour sa qualité et son origine, afin de garantir une expérience gustative authentique et responsable. 2. Un savoir-faire artisanal et unique Tous nos plats sont préparés dans nos cuisines, avec une attention minutieuse aux détails. Nous transformons nous-mêmes chaque produit pour offrir des créations sur mesure, adaptées à vos envies et à vos événements. 3. L’expertise d’un Chef formé dans un restaurant étoilé Notre Chef, formé au sein d’un établissement étoilé, apporte une touche d’excellence et de créativité à chaque recette. Son expérience et son exigence se retrouvent dans chaque bouchée, pour des prestations culinaires d’exception.

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Oui, chez Harmonia Traiteur, chaque menu est une création unique ! Nous concevons des menus 100 % sur mesure, adaptés à vos envies, à votre thème et à vos contraintes. Que ce soit pour un événement professionnel, un mariage ou une célébration privée, nous personnalisons chaque détail. Nous proposons également des solutions pour tous les régimes alimentaires : végétarien, végan, sans gluten, sans lactose, halal, casher, ou encore des menus adaptés aux allergies. Notre objectif ? Garantir une expérience culinaire savoureuse et accessible à tous vos invités.

Cuisinez vous sur le lieu de réception ?

Chez Harmonia Traiteur, la fraîcheur et la qualité sont nos priorités. Nous préparons l’essentiel de nos plats dans nos laboratoires dédiés, où chaque recette est élaborée avec soin. Cependant, pour garantir l’ultra-fraîcheur et répondre à vos attentes spécifiques, nous pouvons également cuisiner directement sur le lieu de réception si nécessaire. Cette flexibilité nous permet d’adapter notre service à chaque événement, qu’il s’agisse d’un dîner intimiste ou d’une grande réception.

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Chez Harmonia Traiteur, chaque menu est une création unique, pensée pour vous. Nous ne proposons que des menus personnalisés, élaborés en fonction de vos envies, de vos besoins et des produits de saison. Cette approche nous permet de créer des expériences culinaires exclusives, adaptées à chaque événement et à chaque client. Que ce soit pour un mariage, un séminaire ou une célébration privée, nous travaillons main dans la main avec vous pour concevoir un menu qui reflète votre style et surprend vos invités. Pas de standard, que du sur-mesure !

Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?

Idéalement, nous vous recommandons de nous contacter au moins 4 jours à l’avance pour organiser votre événement dans les meilleures conditions. Ce délai nous permet de : - Sélectionner les meilleurs produits de saison, - Personnaliser votre menu selon vos attentes, - Préparer chaque détail avec soin. Cependant, nous faisons toujours de notre mieux pour répondre aux demandes de dernière minute, selon nos disponibilités. N’hésitez pas à nous solliciter, même pour un projet urgent !

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La demande de renseignements est 100% gratuite !

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