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Mélange coloré de légumes et herbes fraîches servi dans une cuillère noire sur une nappe verte.

Tranches de lotus colorées garnies de fromage, viande et herbes fraîches, présentées sur une ardoise sombre.

Tranches fines de jambon enroulées sur des brochettes, présentées verticalement sur des supports sphériques.

Bouchée de saumon et fromage frais sur lit de salade, présentée dans un verre avec une brochette décorative.

Coquilles d'œufs garnies de mousse verte, surmontées de pain croustillant et décorées de feuilles de cerfeuil.

Assortiment de sandwichs triangulaires avec différentes couches de pain et garnitures sur une ardoise noire.

Assortiment de mignardises chocolatées décorées de fruits frais, fleurs comestibles et feuilles sur des biscuits.

Chocolats carrés garnis de différentes crèmes colorées, disposés en rangées sur une surface métallique réfléchissante.

Carrés de chocolat posés sur des biscuits, décorés de poudre de cacao et d'une touche de feuille d'or.

Assiette gastronomique avec un mille-feuille salé, tomate cerise, herbes fraîches, points de sauce et biscuit long.

Assiette garnie de tranches de jambon, germes de luzerne, quartiers de figues et brins de romarin, présentée sur des pics.

Bouchées colorées enroulées dans des tranches de légumes, présentées sur des piques en bois sur une surface sombre.

Bouchées de radis blanc garnies de sauce jaune, décorées de coriandre et accompagnées de cubes rouges sur brochettes.

Assortiment de bouchées apéritives avec tomates, concombres, fromage frais et œufs de poisson sur un plateau.

Salade de fraises fraîches servie dans une verrine, décorée de feuilles de menthe sous une cloche en verre.

Petit plat gastronomique dans un récipient en verre, contenant des légumes verts et décoré de feuilles pourpres.

Tables rondes dressées avec nappes blanches, chaises assorties et centres de table composés de fleurs blanches.

Salle avec parquet, murs en pierre, tables hautes noires et buffet disposé le long d'un mur.

Comptoir décoré avec des fleurs et des verres, dans une salle ornée de photos en noir et blanc sur les murs.

Grande salle de réception avec charpente en bois, tables rondes dressées et décorations lumineuses.

Salle d'exposition moderne avec stands lumineux, écrans et décorations, éclairée par une lumière tamisée.

Buffet dressé sur une table rayée dans une galerie avec colonnes, comprenant amuse-bouches, verres et boissons.

Jardin avec piscine, mobilier blanc et tables dressées, entouré de verdure sous un ciel bleu.

Gros plan sur un macaron rouge garni de crème blanche, posé sur une surface sombre.

1001 Salles - Traiteurs - France - Ile-de-France - Hauts-de-Seine - Rueil-Malmaison (92500)

Cocktail Cocktail - Mets Tendances

1 Rue Yves du Manoir, 92500 Rueil-Malmaison

2 avis clients

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Téléphone principal :

+33 1 41 38 08 34

CHOTARD Guillaume :

+33 1 41 38 08 34

Lors de votre appel, comme notre service est gratuit, n'oubliez surtout pas de signaler au prestataire que vous appelez de la part de 1001 Salles.

Langues parlées :

Français

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Présentation

Nous ferons tout pour le succès de votre réception avec la proposition d’un vaste choix de buffets animés, cocktails à thème.

Personnalisation de votre événement unique. Notre chef met son expérience et sa passion dans l’élaboration de votre évén...ement, s’adaptant à chacun de vos convives.

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Engagement RSE

Responsabilité Sociétale des Entreprises : Engagement Éco-responsable

Politique de Développement Durable

**Au Niveau du Personnel**
- Acquérir les compétences pour appliquer les meilleures pratiques en tant que dirigeant citoyen responsable....

Restauration

Dans notre laboratoire situé aux portes de Paris, nous créons et fabriquons des spécialités gastronomiques pour les particuliers, les entreprises et les professionnels.

Chefs et brigade de professionnels de cuisine et de pâtisserie partagent leur ...savoir-faire pour offrir à nos clients de nouvelles saveurs, textures et présentations raffinées.

Modes de restauration

Buffet

Minimum de convives

Maximum de convives

1000

A partir de 20.00 € TTC / personne

Cocktail

Minimum de convives

Maximum de convives

500

A partir de 20.00 € TTC / personne

Prestations

Cocktail Cocktail vous accompagnera pour tous vos événements professionnels et privés et sera à votre écoute.

Nous pourrons vous conseiller pour la partie restauration mais aussi pour la partie événementielle.

Nous serons avec vous au lieu de ...votre événement. Mise en scène de votre réception : art de la table et location de matériel et mobilier, personnel de service expérimenté, décoration florale aux couleurs de votre évènement, animation musicale selon vos préférences, etc.

Nos références : GRDF, BNP PARIBAS, Mutuelle Générale, Cartier, Académie des sciences, Organisation Mondiale de la Santé Animale, Académie des Sciences, RTL, La Mondiale, Paramount, Ademe, Otis, Havas Events, Ambassade d'Autriche, Thales, L'institut de France, LVMH, Académie des beaux-arts, Ogilvy, Hachette, Chambre des notaires des Hauts de Seine, L'Opinion, Vivendi, Assemblée Nationale, Fédération Française de Football, Paris FC, Prisma Media, Econocom, M6, EDF, CGT Cheminots, Sopra Steria, CPAM, CAF, Paris Biotech Santé, Livres Hebdo, Renault, TV5 Monde, Thales, mairie de Boulogne, mairie de Deuil la barre, mairie de Bagneux, etc.

Questions au prestataire

En quelle année avez-vous lancé votre activité ?

Cocktail Cocktail a été créé en 1996.

En quoi vous différenciez-vous de vos concurrents ?

Traiteur à proximité de Paris, Cocktail Cocktail régale ses clients de petits déjeuners appétissants, de cocktails étonnants, de savoureux plateaux-repas et de délicieux buffets chauds ou froids. Cocktail Cocktail, c’est une gastronomie française élaborée avec des produits frais, des primeurs et maraîchers locaux, des bouchers et poissonniers rigoureusement sélectionnés et un boulanger artisanal. Des atouts qui font la différence face à la concurrence.

Avec quelles salles de réception travaillez-vous ?

Nous ne travaillons pas dans une salle de réception particulière. Nous nous adaptons aux lieux sélectionnés par nos clients. Nous travaillons dans différents lieux : des salles louées par nos clients, des salles de mariage, des salles des fêtes dans des collectivités, des salles d’évènements dans des entreprises, des cinémas, des stands ou espaces privatifs dans des salons ou congrès, chez des particuliers (en extérieur ou intérieur), etc.

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Nous proposons des menus traditionnels et des menus de fêtes. Nous sommes à l’écoute de nos clients pour toutes demandes de menus spécifiques et toutes demandes particulières.

Cuisinez vous sur le lieu de réception ?

Toutes nos prestations sont préparées dans notre laboratoire. En revanche, nous proposons à nos clients toute une gamme d’animations culinaires qui sont réalisées lors de la réception, sur place.

Quel est le prix minimum d'un menu hors location de la salle ?

Le prix est calculé en fonction des prestations souhaitées. N'hésitez pas à nous contacter afin de vous effectuer un devis personnalisé.

Quels sont les services inclus dans les forfaits que vous proposez ?

Nous proposons des prestations à la carte et tout est modulable. Il n’y a pas de forfait avec des services inclus.

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Nous proposons des menus personnalisés, ainsi que des cocktails et des buffets.

Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?

Tout dépend de la demande et du nombre de convives. Idéalement, il est préférable que la prestation soit totalement validée 1 semaine avant l’événement. De ce fait, il est préférable de planifier 3 semaines voire 1 mois avant, pour la prise de contact et la prise de briefing de votre demande, l’établissement du devis, les adaptations de celui-ci puis la validation et la mise en œuvre.

Quelles sont les modalités de paiement ?

De façon générale, nous demandons un acompte de 50% en amont de la prestation puis le solde à réception de facture.

Pour combien de personnes puis-je réserver dans votre établissement ?

Nous étudions toutes les demandes. Il n’y a pas de nombre limite de personnes.

Y a-t-il des formules clefs en mains dans votre établissement ?

Nous offrons une large gamme de formule clefs en mains au niveau de la restauration pour les cocktails et buffet. Pour la partie événementielle, nous travaillons en collaboration avec nos clients pour répondre au mieux à leur demande.

Jusqu'où pouvez-vous vous déplacer ?

Nous nous déplaçons dans toute l’Ile de France et étudions toutes les demandes au niveau national.

Quels sont mes modes de restauration et les coûts que vous pratiquez ?

Nous proposons des cocktails, des buffets, des repas assis mais aussi des plateaux repas, lunchs box, planches de charcuterie et fromages. N'hésitez pas à nous contacter afin de vous effectuer un devis personnalisé.

Quels Types de cuisine proposez- vous ?

Nous proposons de la cuisine traditionnelle mais nous étudions toutes les demandes particulières pour répondre au mieux à nos clients. Nous pouvons adapter nos menus pour répondre à des exigences allergènes, pour des personnes végétariennes ou des plats sans gluten, par exemple.

Jusqu'à combien de personnes pouvez-vous servir pour un repas ?

Plusieurs centaines de personnes N'hésitez pas à nous contacter afin de vous effectuer un devis personnalisé.

Quel est le prix pour un mariage ?

Le prix est calculé en fonction du nombre des convives et des prestations souhaitées. N'hésitez pas à nous contacter afin de vous effectuer un devis personnalisé.

Quel est le budget pour un mariage de 50 personnes ?

Le prix est calculé en fonction des prestations souhaitées. N'hésitez pas à nous contacter afin de vous effectuer un devis personnalisé.

Quel est le budget pour un mariage de 100 personnes ?

Le prix est calculé en fonction des prestations souhaitées. N'hésitez pas à nous contacter afin de vous effectuer un devis personnalisé.

Les avis clients (2)

Qualité de la prestation

Professionnalisme du prestataire

Rapport qualité/prix

Temps de réponse

Magali

Qualité de la prestation

Professionnalisme du prestataire

Rapport qualité/prix

Temps de réponse

Ils ont été parfaits du début à la fin Le cocktail déjeunatoire était délicieux et très beau Le personnel était merveilleux Nous sommes vraiment ravis de les avoir choisis pour notre cocktail de mariage

Avis déposé en octobre 2023