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Plateau coloré de légumes frais (carottes, radis, poivrons) avec trois bols de dips, posé sur de l'herbe verte.

Plateau de charcuterie et fromages variés avec fruits secs, cornichons et décorations florales, posé sur de l'herbe.

Plateau de sandwichs garnis de crudités, fleurs comestibles et olives, disposé sur une pelouse verte.

Plateau de charcuterie et fromages variés, agrémenté de fruits secs, herbes et fleurs comestibles.

Plateau garni de charcuteries, fromages variés, fruits secs, cornichons et confiture, présenté sur une table en bois.

Plateau de bouchées apéritives variées disposées sur un fond noir, posé sur de l'herbe verte.

Plateau de mignardises composé de financiers aux amandes et de tartelettes au caramel décorées de fleurs bleues.

Plateau de pâtisseries variées disposé devant une décoration florale colorée avec des papillons.

Un homme sert une boisson sur une table décorée de fleurs, avec des desserts et des bouteilles en arrière-plan.

Plateau de canapés variés comprenant des bouchées au tartare, au fromage et aux crevettes, disposées en rangées.

Assortiment de canapés variés avec tartare, mousse de foie et crème verte sur différentes bases.

Gâteau rectangulaire décoré de fleurs séchées violettes et d'une fleur orange centrale, présenté sur un plateau noir.

Plateau en bois garni de petits fours variés, dont des cannelés et des biscuits, décoré de fleurs comestibles.

Plateau en bois avec des chouquettes saupoudrées de sucre et des petites coupelles de sauce rouge, décoré de fleurs.

Gâteau carré décoré de fleurs comestibles violettes et orange, présenté sur un plateau noir.

Plateau de charcuterie et fromages variés avec cornichons, fruits secs, noix et confiture dans une boîte en carton.

Plateau de mignardises comprenant des tartelettes au caramel et des financiers aux amandes, disposés en rangées.

Carte de menu encadrée posée sur une table, entourée de fleurs rouges et blanches.

Plateau de bouchées apéritives variées comprenant des tartares, des verrines et des cubes garnis sur une table en bois.

Plateau de bouchées apéritives variées comprenant mini-burgers, tartelettes, œufs farcis et décorations florales.

Plateau de bouchées apéritives variées avec mini-burgers, tartelettes et canapés, décoré de fleurs comestibles.

Plateau en bois avec des amuse-bouches variés, incluant mini-burgers, tartelettes et œufs garnis, posé sur une table en…

Plateau de bouchées apéritives sur une table décorée de fleurs blanches et rouges, avec un pot de fleurs au premier plan.

Plateau de mini-burgers et bouchées salées disposé sur une table décorée de fleurs blanches et rouges.

Plateau de charcuterie, mini-burgers et légumes frais disposés sur une table décorée de fleurs.

Plateau en bois garni de mini-burgers, bouchées salées et œufs farcis décorés d'herbes et de fleurs comestibles.

Plateau en bois garni de canapés variés, œufs farcis et mini-burgers, entouré de fleurs blanches décoratives.

Assortiment de bouchées apéritives variées, incluant mini-burgers, tartelettes et garnitures raffinées.

Plateau de bouchées apéritives variées avec mini-burgers, tartelettes, œufs farcis et décorations florales.

Sandwiches colorés empilés avec des garnitures variées, entourés de roquette et d'olives vertes.

1001 Salles - Traiteurs - France - Rhône-Alpes - Rhône - Lyon 2 (69002)

Food And Beyond

24 Rue Vaubecour, 69002 Lyon 2

7 avis clients

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Téléphone principal :

+33 6 51 88 30 08

Fabbri Emma :

+33 6 51 88 30 08

Lors de votre appel, comme notre service est gratuit, n'oubliez surtout pas de signaler au prestataire que vous appelez de la part de 1001 Salles.

Langues parlées :

Français

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Présentation

Food and Beyond, traiteur événementiel innovant, redéfinit l'art de l'apéritif déjeunatoire et dînatoire avec des créations sur-mesure. Spécialisé dans les miniatures gourmandes et esthétiques, notre service se distingue par des saveurs de saison uni...ques. Chaque bouchée est conçue pour offrir une expérience culinaire inoubliable. Nous proposons aussi des animations culinaires captivantes en direct, telles que plancha, découpe et dressage minute, pour enrichir chaque événement d'un moment d'échange interactif avec les convives.

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Tarification

Les devis sur mesure et personnalisé :
- Mariage
- Événements en service
- Animations culinaires
Minimum de facturation 10 personnes.

Apéro dej/dinatoire - Livraison

FOOD AND BEYOND est là pour vous sauver la soirée ! Plus besoin de passer des heures en cuisine : on vous livre un apéro dînatoire chic et gourmand, directement chez vous.
Au menu 15 pièces/personne :
✨ Mini bouchées raffinées
🍔 Mini burgers et wraps gourmands
🧁 Douceurs salées & sucrées
🥖 Sélections de fromages, charcuteries & dips maison
🌱 Options veggie, sans gluten et halal disponible

A partir de 25.00 € TTC / Personne

Apéro dej/dinatoire - Livraison & Installation

FOOD AND BEYOND vous livre directement chez vous un apéro dînatoire chic et gourmand, prêt à régaler vos invités sans lever le petit doigt. Plus qu’à rentrer, tout sera dressé, installé sur vos tables et prêt à être dégusté.
Au menu 15 pièces/personne :
✨ Mini bouchées raffinées
🍔 Mini burgers et wraps gourmands
🧁 Douceurs salées & sucrées
🥖 Sélections de fromages, charcuteries & dips maison
🌱 Options veggie, sans gluten et halal disponible

A partir de 30.00 € TTC / Personne

Modes de restauration

Buffet

Minimum de convives

Maximum de convives

300

A partir de 15.00 € TTC / personne

Cocktail

Minimum de convives

Maximum de convives

300

A partir de 15.00 € TTC / personne

Prestations

Mariage, anniversaire privé… quelle que soit l’occasion, on s’adapte à vos envies avec des buffets colorés, gourmands et généreux parce que chaque événement est unique — et on le traite comme si c’était le nôtre.
À votre écoute, nous prenons le temp...s de comprendre vos envies, vos contraintes, vos idées... pour vous proposer une offre sur-mesure, adaptée à votre budget et à vos besoins, sans jamais faire de compromis sur la qualité.
Confiez-nous votre événement, on s’occupe du reste!

Questions au prestataire

En quelle année avez-vous lancé votre activité ?

Food and Beyond a été lancée en 2025.

En quoi vous différenciez-vous de vos concurrents ?

Chez Food and Beyond on casse les codes du traditionnel apéritif dinatoire en offrant des créations sur-mesure, sous forme de miniatures gourmandes, esthétiques, pleines de goût… et toujours de saison. Chaque bouchée est pensée comme une expérience à part entière. Chez nous, tout se mange. Pas de verine, pas de plastique, tout ce que vous trouverez sur le buffet finira dans votre estomac.

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Option sans gluten, veggie et halal disponible.

Cuisinez vous sur le lieu de réception ?

Oui.

Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?

Le devis doit être signé 1 semaine maximum avant la date de l'évènement.

Quelles sont les modalités de paiement ?

30% à la signature du devis. Le reste à réception de la commande/jour de l'évènement.

Jusqu'où pouvez-vous vous déplacer ?

Dans les alentours de 80km de Lyon.

Quel est le prix pour un mariage ?

Le budget pour un traiteur pour un mariage peut varier en fonction de plusieurs critères, tels que le type de repas (buffet, cocktail, dîner assis), la qualité des produits, le service proposé (présence du traiteur sur place, service à table, installation, etc.), et la région. Cependant, voici une estimation générale pour vous aider. Un mariage comprenant le vin d'honneur (cocktails + animation culinaire) une entrée, un plat, le fromage, le dessert, les boissons softs, vins blanc et rouge catégorie 1, le champagne le service, la verrerie : 115€/personne.

Les avis clients (7)

Qualité de la prestation

Professionnalisme du prestataire

Rapport qualité/prix

Temps de réponse

Delphine

Qualité de la prestation

Professionnalisme du prestataire

Rapport qualité/prix

Temps de réponse

Je suis ravi d'exprimer ma gratitude envers FAB pour avoir rendu mon anniversaire absolument parfait. Elle offre des conseils précis sur les quantités et le choix idéal selon l'événement et le nombre d'invités. Tout était non seulement délicieux mais aussi visuellement magnifique. Aucun stress pour l'organisation, Emma prend tout en main avec professionnalisme. Un grand merci pour cet événement réussi. Je recommande vivement ce service. D'ailleurs, mes invités ont tous demandé les coordonnées !

Avis déposé en mai 2025