DOMAINE DE CAPELONGUE
Le Domaine de Capelongue: Charme, Gastronomie & Demeure d'hôtes en Provence.
Avec une vue imprenable sur le village de Bonnieux & sa vallée, à 800 m du village, Capelongue vous invite au dépaysement le plus total, décoration alliant l’élégance provençale et le confort contemporain. Entouré d’un parc paysagé de 5 hectares
Le Domaine de Capelongue propose piscine, bassin de nage de 40 mètres, restaurant gastronomique, restaurant d’été, massage, détente, mini bar, coffre individuel, TV satellite, Canal plus, téléphone et accès internet WIFI, parking et garage privés.
Certaines chambres provençales possèdent un balcon ou terrasse privatif, les suites & appartements contemporains bénéficient d’une terrasse privative et d’un jardinet de plantes aromatiques.
Edouard Loubet doublement étoilé au Guide Michelin, laisse éclater son talent au gré des saisons avec une cuisine imaginative et l’envie de partager.
A l’heure du déjeuner, entre gourmandise, convivialité et farniente, vous découvrirez notre restaurant d’été Le 4Months.
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Environnement
Destination Provence, coeur du Luberon : entre pierres et Lumière, Bonnieux en Luberon, mosaïque impressionniste de vignes, de lavandes et d'arbres fruitiers : un véritable paradis terrestre.
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Capacité
| Nom de la salle | m² |  |  |  |  |  |
| Salon 4Months | | 80 | 150 | 50 | 200 | 200 |
| Salon Bergerie | | 80 | 100 | 50 | 150 | 150 |
| Salon Blanc | | 20 | 30 | 15 | 40 | 40 |
| Salon Boiserie | | 10 | 15 | 10 | 20 | 20 |
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Equipements
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Prestations
"Notre Savoir Faire" nous permet de vous assurer le meilleur déroulement de votre réception, c’est pourquoi nous traitons chaque demande avec minutie et adapterons vos souhaits en fonction de vos demandes.
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Hébergement
Hôtel de Charme & Demeure d’Hôtes, est composé de 31 chambres, suites & appartements. De la chambre provençale à l’appartement contemporain, tous vos collaborateurs seront comblés par ces deux ambiances.
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Restauration
Edouard Loubet doublement étoilé au Guide Michelin, laisse éclater son talent au gré des saisons avec une cuisine imaginative et l’envie de partager.
A l’heure du déjeuner, entre gourmandise, convivialité et farniente, vous découvrirez notre restaurant d’été Le "4Months".
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Services annexes
Le Domaine de Capelongue propose piscine, bassin de nage de 40 mètres, restaurant gastronomique, restaurant d’été, massage, détente, mini bar, coffre individuel, TV satellite, Canal plus, téléphone et accès internet WIFI, parking et garage privés.
Certaines chambres provençales possèdent un balcon ou terrasse privatif, les suites & appartements contemporains bénéficient d’une terrasse privative et d’un jardinet de plantes aromatiques.
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Loisirs
- Cours de Cuisine personnalisé d’Edouard Loubet,
Apprendre à reconnaître les essences naturelles et les fleurs comestibles
Découverte et visite de notre jardin potager et du coin botanique en compagnie de notre jardinier. Redécouvrir et utiliser les céréales d’antan (l’épeautre, le millet, ...)
Les pains composés (noix, olives, amandes, noisette).
- Promenade en Montgolfière, Montgolfière en Luberon avec Hot-Air Ballooning Provence, Grand vol et formule touristique (Tarif préférentiel).
- Golfs du Luberon, mars, avril & mai 2008, Golfs de 18 trous à proximité de Saumane et à Pont Royal Mallemort. Ouvert tous les jours de 9h-17h30, réservation et départ à la réception.
- Randonnées équestres, pédestres à la forêt des cèdres, ballades en canoë kayak
- Découverte des villages typiques du Luberon. Ménerbes, Bonnieux, qui est étagé sur un promontoire du Luberon et où subsistent de nombreux vestiges de remparts. Oppède avec son jardin aromatique. Lacoste, où se trouve le château du marquis de Sade. Goult. Roussillon : site se trouvant entre la vallée du Coulon et le Plateau de Vaucluse. Ces collines aux formes variées sont constituées d’Ocres (Ce site est nommé le Colorado provençal).
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