Le Moulin de Vilgris : une demeure de caractère pour célébrer les plus beaux moments de la vie

Interviews - 30 juin 2026 -     0

Interview d' Anne-France FAUVARQUE, propriétaires du Moulin de Vilgris.

Entre histoire, nature et élégance

À l'abri des regards, au cœur d'un parc arboré de plus d'un hectare, le Moulin de Vilgris offre un décor digne d'une parenthèse enchantée. Cette magnifique demeure du XVIIIᵉ siècle, autrefois rattachée à l'abbaye Notre-Dame de Clairefontaine, a conservé tout le charme et l'authenticité de son histoire.

Traversé par un ruisseau qui alimentait jadis le moulin, le domaine bénéficie aujourd'hui d'un environnement exceptionnel entre forêt, étang et nature préservée. Anne-France et Alexis y cultivent un art de recevoir fondé sur la simplicité, l'élégance et l'authenticité. Avec ses 5 chambres d'hôtes, son parc et ses espaces de réception, le Moulin de Vilgris séduit les couples et les familles en quête d'un lieu intimiste où créer des souvenirs inoubliables. Son décor authentique attire également les photographes, les équipes de tournage et les marques à la recherche d'un cadre de caractère pour des shootings photo, des films ou des campagnes publicitaires.

 

Quelle est l'histoire que raconte le Moulin de Vilgris ?

Construite au XVIIIᵉ siècle, cette demeure de caractère dépendait autrefois de l'abbaye Notre-Dame de Clairefontaine. Pendant de nombreuses années, le moulin a vécu au rythme de la rivière qui traverse encore aujourd'hui la propriété.

Si les roues ne tournent plus, l'esprit du lieu demeure intact. Son histoire, son architecture et son environnement naturel lui confèrent une atmosphère singulière qui séduit immédiatement les visiteurs.

« Nous avons à cœur de préserver l'âme de cette bâtisse tout en lui donnant une nouvelle vie à travers les événements et les séjours que nous accueillons », expliquent Anne-France et Alexis.

 

Quel est le premier coup de cœur des visiteurs lorsqu'ils découvrent le domaine ?

La plupart des visiteurs sont immédiatement séduits par le calme qui règne sur la propriété.

Le parc arboré, la rivière, l'étang et la proximité de la forêt créent une sensation de déconnexion presque instantanée. Ici, le bruit laisse place au chant des oiseaux et aux reflets de l'eau.

Cette nature omniprésente offre un cadre idéal pour organiser une réception tout en profitant d'un environnement préservé et apaisant.

 

Pourquoi ce lieu se prête-t-il particulièrement aux mariages et aux fêtes de famille ?

Le Moulin de Vilgris possède une salle qui peut accueillir jusqu'à 15 personnes en intérieur et plus de 10 000 m2 en extérieur pour réunir les convives dans un cadre à la fois élégant et chaleureux.

Les réceptions en extérieur trouvent naturellement leur place dans le parc, tandis que les espaces  permettent de partager des moments conviviaux entourés de ses proches. Les 13 couchages offrent également la possibilité de prolonger l'expérience et de profiter pleinement du week-end.

« Nous aimons voir les familles se retrouver, prendre le temps d'échanger et créer de nouveaux souvenirs ensemble », confient les propriétaires.

 

Quelle est votre philosophie de l'accueil ?

Accueillir avec authenticité.

Derrière ces quelques mots se cache une véritable manière de recevoir. Chaque participant est accueilli avec la même attention, qu'il s'agisse d'un séminaire, d’un mariage, d'un anniversaire ou d'un simple séjour.

Respect, convivialité, hospitalité et excellence guident le travail quotidien d'Anne-France et Alexis, qui veillent à ce que chacun se sente ici comme chez lui.

 

Selon vous, quelles sont les nouvelles attentes des organisateurs aujourd'hui ?

Les particuliers recherchent de plus en plus des lieux qui ont une âme. Au-delà des prestations, ils souhaitent vivre une expérience et offrir à leurs invités un véritable moment hors du temps.

La nature, l'authenticité, les hébergements sur place et la possibilité de profiter pleinement d'un week-end entier deviennent des critères de plus en plus importants.

Comme le résument Anne-France  : « Se reconnecter à la nature permet souvent de mieux se reconnecter à soi-même et aux autres. »

 

Un lieu où l'on prend le temps de vivre

Le Moulin de Vilgris est bien plus qu'un lieu de réception. C'est une invitation à ralentir, à se retrouver et à profiter pleinement des instants précieux. Entre son histoire séculaire, son parc traversé par une rivière, ses chambres d'hôtes et son atmosphère paisible, le domaine offre un cadre rare pour célébrer les événements qui comptent.

Mariage romantique, anniversaire en famille ou réunion entre proches, chacun trouve ici un écrin naturel où les souvenirs se construisent avec simplicité, élégance et authenticité.

 

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