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Français
1001 Salles - Location de salle - France - Languedoc-Roussillon - Aude - Brousses-et-Villaret (11390)
Domaine Lauthier le Haut
Lieu-dit Lautier le Haut, N°4, 11390 Brousses-et-Villaret
3 avis clients
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Présentation
Le Domaine Lauthier le Haut vous accueille au cœur de la Montagne Noire, à seulement 20 minutes de Carcassonne et 30 minutes de Mazamet, dans un cadre naturel et authentique.
Notre salle de réception en pierres apparentes peut accueillir jusqu'à 8...0 personnes assises, tandis que les espaces extérieurs permettent d'organiser cocktails et cérémonies jusqu'à 100 invités. Jardin, terrasse, ruisseau et hébergements sur place offrent un cadre idéal pour vos mariages, anniversaires, baptêmes, réceptions familiales ou événements privés.
Un lieu chaleureux, paisible et entièrement personnalisable pour faire de votre événement un moment unique.
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Environnement : bienvenue à Brousses-et-Villaret
Niché au cœur d'un parc arboré, le Domaine Lauthier le Haut offre un cadre bucolique et paisible, idéal pour célébrer vos plus beaux événements.
Vous profiterez d'une grande terrasse ombragée, d'un vaste parc traversé par un petit ruisseau, d'une ...fontaine centrale, d'un charmant pont en bois et d'un verger qui prolongent l'esprit champêtre du domaine. Les bâtiments en pierre, les escaliers en pierre naturelle et les grands arbres centenaires apportent tout le charme et l'authenticité d'une ancienne propriété de caractère.
Un véritable écrin de verdure où nature, sérénité et convivialité se rencontrent, offrant un décor parfait pour les cocktails en plein air, les cérémonies laïques et les séances photos.
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Capacité des salles
Le Domaine Lauthier le Haut vous accueille au cœur de la Montagne Noire, dans un environnement naturel et authentique, pour célébrer vos plus beaux événements.
Le Domaine dispose d’une salle de réception en pierre pouvant accueillir jusqu’à 80 per...sonnes assises, d’une cuisine professionnelle mise à disposition du traiteur, ainsi que de plusieurs espaces extérieurs permettant d’organiser cocktails, vins d’honneur, cérémonies laïques ou repas en plein air.
Le jardin arboré, les terrasses, les murs en pierre et les différents espaces du Domaine permettent d’imaginer chaque événement à votre image et de profiter pleinement du lieu tout au long de la journée.
Des hébergements sont également disponibles sur place, permettant aux mariés et à une partie de leurs proches de prolonger leur séjour au Domaine.
Mariage intimiste, anniversaire, baptême, réunion de famille ou événement professionnel : Lauthier le Haut est avant tout un lieu convivial et chaleureux, pensé pour recevoir et partager.
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Lauthier le Haut
110m²
20 - 80
20 - 100
Location de salle seule possible : oui
A partir de 500 € TTC
Tarification
Le Domaine Lauthier le Haut propose plusieurs formules de location afin de s'adapter à vos besoins : location à la journée, journée et soirée ou week-end complet.
Les tarifs comprennent la mise à disposition de la salle de réception de 110 m², des... espaces extérieurs, du mobilier (tables et chaises), de la cuisine professionnelle équipée, du bar, du parking privé ainsi que des équipements mis à disposition.
Des prestations complémentaires (hébergements, ménage, options, etc.) peuvent être proposées sur demande. N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir un devis personnalisé en fonction de votre événement.
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Formule complète – Week-end & hébergements
Profitez pleinement du Domaine Lauthier le Haut pour votre événement, du vendredi à 14h00 au dimanche à 16h00, avec la privatisation du Domaine et les hébergements sur place pour 2 nuits.
Cette formule comprend la mise à disposition de :
la salle de réception ;
la cuisine équipée ;
le jardin et les espaces extérieurs ;
le Gîte Bleu : 2 personnes
le Gîte Gris : 4 personnes
la Chambre Margaux : 4 personnes
A partir de 2 610.00 € TTC
Formule Soirée – Domaine & hébergements
Profitez du Domaine Lauthier le Haut pour votre soirée avec la privatisation de nos espaces et la possibilité d’héberger jusqu’à 10 personnes sur place pour une nuit.
Cette formule comprend :
la salle de réception ;
la cuisine équipée ;
le jardin et les espaces extérieurs ;
le Gîte Bleu pour 2 personnes – 1 nuit ;
le Gîte Gris pour 4 personnes – 1 nuit ;
la Chambre Margaux pour 4 personnes – 1 nuit.
A partir de 1 305.00 € TTC
Formule Soirée – Domaine - hors saison OCT/AVRIL
Profitez du Domaine Lauthier le Haut pour organiser votre anniversaire, fête de famille ou événement privé dans un cadre chaleureux et convivial.
Cette formule comprend la privatisation du Domaine de 18h00 à 5h00, avec :
la salle de réception ;
la cuisine équipée (jusqu'à minuit)
le jardin et les espaces extérieurs.
Tarif : 500 € TTC
Cette offre est proposée hors saison, du 1er octobre au 30 avril, sous réserve de disponibilité.
Restauration et hébergement non compris. Vous êtes libre de choisir votre traiteur ou de faire appel au traiteur avec lequel nous travaillons.
A partir de 500.00 € TTC
Tarification par type d’événement
Mariage
À partir de 500 € TTC
Anniversaire
À partir de 500 € TTC
Baptême
À partir de 500 € TTC
Afterwork
À partir de 500 € TTC
Baby Shower
À partir de 500 € TTC
EVJF/EVG
À partir de 500 € TTC
Fiançailles
À partir de 500 € TTC
Jour de l'an
À partir de 500 € TTC
Pot de départ
À partir de 500 € TTC
Gender Reveal
À partir de 500 € TTC
Fête de Noël
À partir de 500 € TTC
Fête religieuse
À partir de 500 € TTC
Pacs
À partir de 500 € TTC
Rallye
À partir de 500 € TTC
Réception entre amis
À partir de 500 € TTC
Réunion de famille
À partir de 500 € TTC
Soirée à thème
À partir de 500 € TTC
Hébergement : jusqu'à 10 couchages
Hébergement
Prolongez votre événement en profitant de nos hébergements directement sur place.
Le Domaine Lauthier le Haut dispose de plusieurs gîtes et chambres, aménagés dans un esprit chaleureux et authentique, permettant d’héberger une parti...e de vos proches sans avoir à reprendre la route après la réception.
Situés au cœur même du Domaine, nos hébergements offrent tout le confort nécessaire pour profiter pleinement de votre séjour, dans le calme et la verdure de la Montagne Noire.
Une solution particulièrement appréciable pour les mariages et événements familiaux : profiter de la fête jusqu’au bout… puis simplement rejoindre son hébergement à quelques pas.
Et le lendemain matin, quel plaisir de se retrouver encore un peu avant de se dire au revoir ! 😊
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Gîte bleu
Chambre(s)
1
Personne(s) par chambre
2
Personne(s) au total
2
Gîte Gris
Chambre(s)
2
Personne(s) par chambre
2
Personne(s) au total
4
Chambre Margaux
Chambre(s)
2
Personne(s) par chambre
2
Personne(s) au total
4
Hébergements à proximité
Lodge des Chênes
Chambre(s)
2
Couchage(s) au total
4
+33 6 19 73 39 67
L'Hort des Bucs Brousses-et-Villaret 11390
Situé à 2 km
Restauration
Le Domaine Lauthier le Haut ne propose pas directement de service de restauration.
Lors de la location du Domaine, vous êtes entièrement libres de choisir le traiteur de votre choix. Une cuisine professionnelle équipée est mise à sa disposition af...in qu’il puisse travailler et assurer le service dans de bonnes conditions.
Pour vous simplifier l’organisation, nous travaillons également avec un traiteur partenaire qui connaît parfaitement le Domaine. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire appel à ses services et découvrir ses différentes propositions de menus ci-dessous.
Vous conservez ainsi toute votre liberté : venir avec votre propre traiteur ou choisir celui que nous vous recommandons.
Et pour la partie sucrée, étant moi-même pâtissière et cake designer, je peux également réaliser sur demande les desserts de votre événement : wedding cake, pièce montée, gâteau d’anniversaire, entremets ou autres créations personnalisées.
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Michel Sagnes
Téléphone : +33 6 75 50 75 87
Adresse : Villeneuve-Minervois, Occitanie, France, 11000 Carcassonne
Notre traiteur partenaire – L’Assiette des Gourmands
Pour les personnes qui ne souhaitent pas faire appel à leur propre traiteur, nous avons choisi de travailler avec Michel Sagnes – L’Assiette des Gourmands, installé à Villeneuve-Minervois.
Michel propose une cuisine généreuse, conviviale et gourmande, particulièrement adaptée aux mariages, anniversaires, baptêmes et grandes réunions de famille. Il élabore ses prestations en fonction de vos envies, du format de votre réception et de votre budget.
Passionné de gastronomie et notamment de truffe, dont il a fait l’une de ses spécialités, Michel privilégie une cuisine de plaisir et de partage.
Habitué à travailler au Domaine Lauthier le Haut, il en connaît les espaces et la cuisine professionnelle, ce qui facilite également toute l’organisation le jour de votre réception.
Vous trouverez ci-dessous les différentes propositions de menus de L’Assiette des Gourmands, que vous pourrez naturellement adapter avec Michel selon votre événement.
Pour les personnes qui ne souhaitent pas faire appel à leur propre traiteur, nous avons choisi de travailler avec Michel Sagnes – L’Assiette des Gourmands, installé à Villeneuve-Minervois.
Michel propose une cuisine généreuse, conviviale et gourmande, particulièrement adaptée aux mariages, anniversaires, baptêmes et grandes réunions de famille. Il élabore ses prestations en fonction de vos envies, du format de votre réception et de votre budget.
Passionné de gastronomie et notamment de truffe, dont il a fait l’une de ses spécialités, Michel privilégie une cuisine de plaisir et de partage.
Habitué à travailler au Domaine Lauthier le Haut, il en connaît les espaces et la cuisine professionnelle, ce qui facilite également toute l’organisation le jour de votre réception.
Vous trouverez ci-dessous les différentes propositions de menus de L’Assiette des Gourmands, que vous pourrez naturellement adapter avec Michel selon votre événement.
Prestations
Le Domaine Lauthier le Haut met à votre disposition une salle de réception de 110 m², entièrement équipée pour accueillir vos événements dans les meilleures conditions.
Équipements inclus :
Salle climatisée (climatisation réversible)
8 tables ...rondes de 10 personnes et leurs chaises noires
Bar / comptoir
Réfrigérateur à boissons intégré sous le bar
Machine à glaçons
Système de sonorisation Bluetooth
Cuisine professionnelle équipée :
Chambre froide
Piano de cuisson professionnel
Four professionnel
Table inox avec réfrigérateur intégré
Lave-vaisselle professionnel
Micro-ondes
Tous ces équipements sont mis à votre disposition afin de faciliter l'organisation de votre réception, que vous fassiez appel à un traiteur ou à votre propre équipe.
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Calendrier
Dates disponibles indiquées par le pictogramme suivant : 12
(sous réserve de mise à jour du calendrier par l'établissement)
Loisirs
Jardin
Sur place
Massage
Sur place
Randonnées
Sur place
Terrasse
Sur place
Visite de monument
10 kms
Période d'ouverture
Le Domaine Lauthier le Haut vous accueille de mars à décembre, pour tous vos événements privés et professionnels : mariages, anniversaires, baptêmes, réceptions familiales, et autres célébrations.
Accès
Télécharger le plan d'accès
Le Domaine Lauthier le Haut est situé à 20 minutes de Carcassonne, sur la commune de Brousses-et-Villaret.
Il est facilement accessible :
Depuis Carcassonne : par Pezens, en empruntant la D48, ou par la D118 en direction de Mazamet, puis la D48....
Depuis Mazamet : emprunter la D118 en direction de Carcassonne, puis rejoindre la D48 vers Brousses-et-Villaret.
Le domaine dispose d'un parking privé gratuit pour accueillir vos invités.
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Aéroport
20 kms
Autoroute
20 kms
Gare SNCF
20 kms
Gare TGV
20 kms
Parking gratuit
Sur place
Questions au prestataire
Pour combien de personnes puis-je réserver dans votre établissement ?
Le Domaine Lauthier le Haut peut accueillir jusqu’à 80 personnes assises pour un repas et jusqu’à 150 personnes pour un cocktail ou un vin d’honneur en extérieur.
Pour les événements plus intimistes, les espaces peuvent naturellement être aménagés en fonction du nombre d’invités afin de conserver une atmosphère chaleureuse et conviviale.
Quelle est la note moyenne dans votre établissement ?
Notre établissement étant récemment référencé sur 1001Salles, nous ne disposons pas encore d'une note moyenne sur la plateforme.
Puis-je apporter mon gâteau d'anniversaire dans votre établissement ?
Oui, vous pouvez apporter votre propre gâteau. Toutefois, étant moi-même pâtissière et cake designer, je peux également prendre en charge cette étape gourmande de votre événement. Gâteau d’anniversaire, wedding cake, pièce montée, entremets ou créations entièrement sur mesure : tout peut être imaginé en fonction de votre événement, de vos envies et du nombre de convives. Vous pouvez découvrir mon univers et mes créations sur le site de ma pâtisserie Le 7ème Péché : www.le7emepeche.fr Une prestation supplémentaire qui vous permet de profiter pleinement de votre réception… jusqu’au dessert ! 😊
Puis-je réserver complètement votre établissement ?
Oui, le Domaine Lauthier le Haut peut être entièrement privatisé pour votre événement. Vous profitez ainsi en toute tranquillité de la salle de réception, de la terrasse, du jardin et des différents espaces extérieurs, sans autre événement organisé simultanément sur le Domaine. Nos hébergements peuvent également être réservés afin de prolonger votre séjour sur place et de profiter pleinement du Domaine avec vos proches. Le temps de votre réception, le Domaine est à vous ! 🌿
Votre établissement propose t-il une terrasse ?
Oui, le Domaine Lauthier le Haut dispose d’une terrasse donnant directement sur le jardin arboré. Véritable prolongement de la salle de réception, elle permet de profiter pleinement des extérieurs et peut accueillir, selon votre événement, cocktail, vin d’honneur, apéritif ou moments de détente. Aux beaux jours, terrasse et jardin deviennent naturellement le cœur de la réception, dans un cadre verdoyant au pied de la Montagne Noire. 🌿
Puis-je coucher dans votre établissement ?
Oui, le Domaine Lauthier le Haut dispose de plusieurs hébergements directement sur place, permettant à une partie de vos invités de profiter pleinement de l’événement sans avoir à reprendre la route. Nos gîtes et chambres, aménagés dans un esprit chaleureux et authentique, offrent tout le confort nécessaire pour prolonger agréablement votre séjour. Et le lendemain matin, quel plaisir de se retrouver encore un peu avant de se dire au revoir ! 😊
Où se situe votre établissement ? (Mer, Montagne, Ville, Campagne)
Le Domaine Lauthier le Haut est situé à la campagne, au cœur de la Montagne Noire, à Brousses-et-Villaret, dans l’Aude. Entouré de verdure et à l’écart de l’agitation urbaine, il offre un cadre naturel, calme et authentique, idéal pour profiter pleinement de votre événement. 🌿
Y a-t-il des formules clefs en mains dans votre établissement ?
Oui, nous proposons différentes formules adaptées à vos événements. Retrouvez le détail de nos prestations et de nos formules dans la rubrique « Tarifs » de notre fiche. Chaque événement étant unique, nous pouvons également établir un devis personnalisé et sur mesure en fonction de vos besoins et de vos envies.
Peut-on venir dans votre établissement en train ? En métro ? Ou encore en bus ?
Oui, le Domaine Lauthier le Haut est accessible en bus, avec une arrivée possible directement au Domaine. Pour les personnes voyageant en train, la gare de Carcassonne se situe à environ 20 minutes du Domaine. Il est ensuite possible de rejoindre le lieu en voiture ou en taxi. Il n’y a en revanche pas de métro, notre Domaine ayant choisi une localisation légèrement plus bucolique que le centre de Paris ! 😉
Quelles configurations sont proposées par votre établissement pour les réceptions ?
Le Domaine Lauthier le Haut s’adapte à différents formats de réception. Notre salle en pierre peut accueillir jusqu’à 80 personnes assises et être aménagée selon les besoins de votre événement : repas de mariage, anniversaire, baptême, réception familiale ou événement professionnel. Aux beaux jours, nos espaces extérieurs arborés permettent également d’organiser un vin d’honneur, un cocktail, une cérémonie laïque ou encore un repas en plein air. La salle, la terrasse et le jardin peuvent ainsi être utilisés de manière complémentaire afin de créer différents espaces et différents temps au cours de votre réception.
Votre établissement peut-il recevoir des Personnes à Mobilité Réduite ?
Oui, le Domaine Lauthier le Haut est accessible aux personnes à mobilité réduite et répond aux normes d’accessibilité PMR. La salle de réception, les sanitaires ainsi que le jardin et les principaux espaces extérieurs ont été pensés pour permettre aux personnes à mobilité réduite de circuler et de profiter pleinement de l’événement. Nous souhaitons que chacun puisse profiter du Domaine dans les meilleures conditions, sans être limité dans les différents moments de la réception.
Incluez-vous des services spécifiques dans vos forfaits ?
Oui. La location du Domaine comprend la mise à disposition de la salle de réception, de la cuisine professionnelle équipée, de la terrasse et du jardin, ainsi que du mobilier (tables et chaises), du parking et de la sonorisation Bluetooth. Selon la formule choisie, des prestations complémentaires peuvent être proposées, notamment l’hébergement, la restauration avec notre traiteur partenaire ou encore la réalisation de vos desserts et gâteaux événementiels. N’hésitez pas à consulter la rubrique « Tarifs » pour découvrir le détail de nos différentes formules.
Quel est le budget pour un mariage de 50 personnes ?
Pour un mariage d’environ 50 personnes, prévoyez en moyenne un budget compris entre 5 000 € et 8 000 € pour la location du Domaine et la restauration. La location du Domaine varie de 1 000 € à 2 000 € selon la formule choisie. Le budget restauration dépend ensuite du menu, du type de service et des prestations souhaitées. Chaque mariage étant différent, un devis personnalisé et sur mesure vous sera proposé en fonction de votre projet. N’hésitez pas à nous contacter afin que nous puissions établir ensemble une estimation adaptée à vos envies.
Quel est le budget pour un mariage de 100 personnes ?
Pour un mariage de 100 personnes, le budget dépendra avant tout du format de votre réception. Le Domaine peut accueillir jusqu’à 150 personnes pour un cocktail ou un vin d’honneur en extérieur, mais notre salle de réception est limitée à 80 personnes assises. Pour une réception de 100 personnes adaptée aux capacités du Domaine, la location varie de 1 000 € à 2 000 €, auxquels s’ajoutent les prestations du traiteur selon le menu et la formule choisis. Contactez-nous afin d’étudier ensemble votre projet et d’établir un devis personnalisé.
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Les avis clients (3)
5
| Qualité de la prestation |
| Professionnalisme du prestataire |
| Rapport qualité/prix |
| Temps de réponse |
EX
Eva
Une écoute et un gâteau parfaits
| Qualité de la prestation |
| Professionnalisme du prestataire |
| Rapport qualité/prix |
| Temps de réponse |
Nous avons découvert Élody grâce à notre traiteur, et quelle bonne surprise ! Elle a su être à l’écoute dès le départ, en nous proposant différentes options et en respectant toujours nos souhaits. Elle nous a régulièrement recontactés pour s’assurer que le design et les saveurs correspondaient parfaitement à nos attentes. Le jour J, le gâteau était à la fois superbe et délicieux ! Je recommande sans hésiter !
Avis déposé en septembre 2026
ÉP
Émilie
Parfait pour un mariage réussi
| Qualité de la prestation |
| Professionnalisme du prestataire |
| Rapport qualité/prix |
| Temps de réponse |
Elody et Yannick ont pris en charge le vin d'honneur, le repas de notre mariage et surtout le splendide Wedding Cake. Tout s'est déroulé à la perfection du début à la fin. Les invités ont été enchantés par le lieu, l'ambiance, la cuisine et le timing impeccable. Je recommande vivement Le Lauthier pour vos événements ! Découvrez en photo l'élégance du vin d'honneur !
Avis déposé en septembre 2026
NT
Nico
Cadre naturel et repas savoureux
| Qualité de la prestation |
| Professionnalisme du prestataire |
| Rapport qualité/prix |
| Temps de réponse |
Accueil chaleureux ! Le cadre est splendide, en pleine nature. Un moment vraiment agréable agrémenté d’un repas délicieux avec des produits de qualité.
Avis déposé en septembre 2026
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