Catamaran Palavas Méditerranée
Traiteur et bar
Par Nathalie Leduc, spécialiste événementiel et MICE au sein du groupe 1001Salles · Mis à jour en octobre 2026
En 2026, l'annuaire référence 523 salles d'anniversaire en Occitanie, du dîner entre amis à Toulouse ou à Montpellier jusqu'à la soirée dansante dans un mas du Languedoc-Roussillon ou une ferme rénovée de Midi-Pyrénées. Choisissez selon le nombre d'invités et l'heure à laquelle la soirée doit se terminer, puis écrivez au lieu : la demande est gratuite et sans engagement.
Le budget se monte de deux manières. Avec une formule par personne, comptée de 10 € à 49 € sur les lieux présentés, le lieu et le repas tiennent sur une seule ligne : pratique quand la liste d'invités est arrêtée. Avec la location seule, de 240 € à 5 000 € pour le lieu, c'est vous qui composez le repas : tapas et planches catalanes, grillades au bord de la piscine ou buffet de spécialités du Sud-Ouest. Au-delà d'un certain nombre d'invités, faites le calcul dans les deux sens.
| Groupe | Ce qui fonctionne dans le Midi | Question pour le lieu |
|---|---|---|
| Quelques proches | Salle privative, repas compris | Le nombre minimum de couverts |
| Amis et famille élargie | Salle louée, buffet ou traiteur | La place laissée à la piste de danse |
| Grande nuit dansante | Vaste espace loué seul, sono, cour pour respirer | À quelle heure la musique baisse-t-elle ? |
| Soirée d'été en plein air | Mas ou lieu de campagne avec terrasse | L'éclairage, l'accès à la piscine la nuit |
De Montauban à Perpignan, l'annuaire compte 523 salles d'anniversaire en 2026, dont 50 en tête de cette page. Une soirée d'anniversaire se cale en quelques semaines, sauf l'été près de la côte, quand vacanciers et bandes d'amis visent les mêmes samedis. À Toulouse et à Montpellier, villes étudiantes, les vendredis et samedis soir sont les créneaux les plus disputés.
Erreur fréquente : prévoir la soirée autour de la piscine sans avoir demandé si le bassin reste ouvert après la tombée de la nuit.
Traiteur et bar
Découvrez les créations culinaires de Térèse, où un chef expérimenté, ayant fait ses preuves dans les restaurants étoilés de Paris à New York, sublime vos papilles avec une…
Nous ne proposons pas de restauration mais pouvons vous conseiller des prestataires de confiance.
Les bateaux toulousains vous proposent également des prestations en cocktail déjeunatoire ou dînatoire. Nous nous adaptons à toutes les formes de restrictions ou régimes à…
Pour organiser votre événement vous avez la possibilité de faire appel à un traiteur (liste des traiteurs proches sur demande auprès de nos services) ou bien de vous rendre dans…
Gastronomique sur demande pour des groupes de 25/50 personnes. Nous pouvons vous conseiller des traiteurs selon vos souhaits.
Nous vous laissons le libre choix du traiteur et pouvons vous proposer une liste de partenaires de confiance. Bien entendu, rien ne vous sera imposé.
Notre Chef de cuisine et son Equipe travaillent des produits frais et de saison Nous nous adaptons à vos envies !!
Le « sur mesure » à votre disposition…. Le Domaine du Grand Malherbes vous propose une cuisine gourmande du sud, haute en couleurs et riche en saveurs.
Nous avons crée et aménagé un bistro en plein air afin que nos hôtes puissent profiter d'un repas sain dans un bel environnement naturel. Notre bistrot BIO est donc un paradis…
Pour votre restauration, nous avons passé des accords avec des traiteurs. Plusieurs choix sont offerts. Une équipe d’évènementiel est à votre disposition.
Prestation réalisée par des traiteurs.
La partie restauration de Château & Village Castigno est sans doute la pièce maîtresse de ce domaine oenotouristique hors du commun après son domaine viticole. Trois restaurants…
Service traiteur libre. Néanmoins nous pouvons vous indiquez les coordonnées des traiteurs avec lesquels nous travaillons régulièrement.
Pour la partie restauration de votre évènement, notre équipe vous guidera vers les meilleurs prestataires selon vos souhaits et votre budget. Le traiteur n'est pas imposé.
Nous ne disposons pas de restaurant sur place, mais nous mettons à votre disposition une sélection de traiteurs partenaires de confiance, aux styles variés. Cuisine gastronomique…
Nos menus : (40 convives maximum) Nous vous proposons une cuisine simple, généreuse et savoureuse : Calamars farcis, Tajines, Curry de poisson, Aïoli, Gardianne, ….. Nous pouvons…
Le choix du traiteur est libre, nous n'imposons aucun prestataire. Nous mettons à disposition un espace traiteur équipé de frigos, four à étuve et plans de travail.
Nous mettons à votre dispositions des cuisines pour les traiteurs ou pour vous-même. Libre choix du Traiteur
Traiteur : au choix, liste proposée.
Nous avons plusieurs menus pour les différentes réservations de groupe. Nous pouvons également, en fonction de votre demande, vous proposer un menu sur mesure.
Notre chef propose une cuisine inventive et soignée à base de produits frais régionaux. Selon vos souhaits et votre budget, nous pouvons vous faire une offre personnalisée pour…
Pour toute demande de devis, n'hésitez pas à nous contacter. Nous vous établirons un devis personnalisé en fonction de votre demande auprès d'un de nos partenaires.
Cuisine gastronomique du Sud aux accents catalans. Cuisine légère et moderne, méditerranéenne qui saura séduire tous les palais et que vous pourrez accompagner de merveilleux vins…
Traiteur non imposé Liste fournie sur demande
Notre chef et toute son équipe vous invitent à découvrir sa carte ainsi que ses formules attractives. Nos deux salles (privatisation possible) et notre terrasse vous garantissent…
L'installation électrique est conforme pour le branchement des appareils des traiteurs.(380 V) Libre traiteur.
Service traiteur libre.
Au restaurant l’Atelier Le Phoebus les plats jouent la carte d’une « simplicité gourmande ». Cuisine bistronomique authentiquement locale, le Chef Johnny Janvier cuisine des…
Nous vous laissons le libre choix du traiteur.
Nous vous laissons le libre choix du traiteur.
Nous vous laissons le libre choix du traiteur.
Nous assurons le service traiteur. Non imposé.
Par service traiteur libre. Si vous le souhaitez nous vous communiquerons la liste de nos partenaires qui ont l'habitude de travailler sur le domaine.
Nous vous proposons un listing de traiteurs qui sera non imposé. Traiteurs qui ont l'habitude de venir et qui s'adaptent à vos envies et votre budget . Moyenne tarif traiteur à…
Prestataires au choix Traiteur ou chef à domicile au choix.
Avec des tapas, des salades, des grillades, sans oublier nos superbes cocktails ! Pendant l'hiver, nous proposons une carte avec des plats chaleureux et réconfortants comme notre…
Nous vous proposons la prestation traiteur, mais elle n'est pas imposée.
Service traiteur libre mais obligatoire.
Une atmosphère très méditerranéenne… Le restaurant propose une cuisine de terroir en lien avec les producteurs locaux. La carte revisitée chaque saison par notre Chef Laurent…
Vous êtes libres de choisir votre traiteur, sinon nous avons l'habitude de travailler avec plusieurs prestataires qui ont un très bon rendement qualité/prix.
Optez pour votre traiteur préféré. En option, profitez de nos cuisines entièrement équipées pour répondre à vos besoins.
Service traiteur libre.
Nous vous proposerons sur place des menus adaptés à votre évènement, votre budget et vos besoins ou un traiteur de votre choix.
Le Restaurant propose une carte variée et des menus tous différents allant de 25€ à 86€ par personne. Cuisine de tradition, gourmande et généreuse, sublimée par de beaux produits…
Succombez à l'attrait d'une cuisine inventive préparée par Sirène Events Traiteur , généreuse et haut de gamme conçue par notre service traiteur de renom au sein des Cèdres Bleus…
Possibilité d'inclure dans notre offre les services d'un traiteur ou de louer l'Espace Traiteur entièrement équipé pour vous.

Une soirée entre amis à Toulouse et une grande nuit dansante dans un mas du Gard n'ont pas le même budget. Ici, les formules démarrent à 10 € par personne. La location seule part de 240 € pour le lieu. Le nombre d'invités pèse ensuite le plus.
Pour un samedi ordinaire, quelques semaines suffisent souvent. En juin, en décembre et, près de la côte, en juillet et en août, les samedis soir se prennent bien plus tôt.
Oui, le plus souvent, mais le règlement du lieu fixe le volume et l'heure de coupure. Dans un mas isolé de la garrigue, vérifiez que l'installation électrique supporte la sono et l'éclairage extérieur.
Selon le lieu et son voisinage. En pleine garrigue ou au milieu des coteaux du Gers, on peut souvent prolonger ; dans les rues de l'Écusson à Montpellier ou près du Capitole à Toulouse, la musique s'arrête plus tôt.
Pour quelques proches, une salle privative à Toulouse, Nîmes ou Perpignan, repas compris, suffit largement. Vérifiez le nombre minimum de couverts exigé.
Chaque fiche donne sa jauge, la plus haute de cette page atteignant 1500 personnes. Dans un mas, la piste se monte volontiers dans la cour : la question devient alors celle du voisinage et du vent.
Le contrat le dit : certains lieux acceptent vos bouteilles, d'autres facturent un droit de bouchon ou imposent leur cave. Pour le vin d'un vigneron ami de l'Hérault ou du Gaillacois, négociez-le avant de signer.
Dans les lieux qui en ont une, c'est possible selon le règlement : horaires d'accès, éclairage, surveillance et responsabilité en cas d'accident sont à préciser par écrit.
Souvent non pendant la saison sèche, en raison du risque d'incendie dans la garrigue et les massifs boisés. Le lieu connaît les règles en vigueur dans sa commune : demandez-les avant d'acheter quoi que ce soit.
Oui : ces deux anciennes régions forment l'Occitanie depuis la réforme de 2016, et les salles d'anniversaire de Tarbes à Nîmes figurent toutes sur cette page.