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Assiette contenant une soupe crémeuse, surmontée d'une pâte feuilletée garnie de foie gras, magret fumé et pousses vertes.

Meringue blanche décorée de zestes de citron vert, présentée dans un cadre noir rectangulaire.

Deux tartes aux pommes garnies de micro-pousses, présentées dans des boîtes noires sur une table en bois.

Tarte garnie de fines tranches de champignons frais et de jeunes pousses, présentée dans un emballage noir.

Assiette en forme de poisson contenant des beignets dorés, un lit de mâche et une sauce servie dans une coupelle.

Bol de soupe crémeuse garnie de pousses vertes et de graines, posé sur une assiette sur une surface métallique.

Gâteau rond avec glaçage blanc, décoré de spirales orange, morceaux de fruit de la passion et plaques de chocolat.

Gâteau rond décoré de spirales orange, tranches de fruit de la passion et feuilles vertes sur le dessus.

Burger garni de viande effilochée, salade et sauce, présenté sur une assiette noire avec un cure-dent décoratif.

Patates douces rôties garnies de fromage, herbes fraîches et graines, servies sur une assiette en céramique bleue.

Plat de viande grillée accompagné de légumes sautés, dont carottes, mini-maïs et pois gourmands, servi sur une assiette…

Dessert composé d'un fondant au chocolat saupoudré de sucre glace, accompagné d'une boule de glace rose sur une assiette.

Bol de nouilles garni de légumes croquants, viande effilochée, herbes fraîches et éclats de noix.

Plateau de desserts variés comprenant tartelettes, parts de gâteau, verrines et brochettes de fruits colorées.

Plateau de desserts variés comprenant tartelettes, gâteaux, brochettes de fruits et pâtisseries décorées.

Assiette de salade de céréales garnie de tranches de viande séchée, légumes colorés et pousses fraîches.

Assiette de moules marinées avec morceaux de poivrons rouges et herbes fraîches, présentée sur une table.

Salade de pâtes orzo garnie de croûtons dorés et de légumes colorés, servie dans un bol en céramique.

Assiette de pâtes garnie de roquette, tomates cerises, morceaux de poulet et fromage, servie dans un bol en céramique.

Assiette de légumes verts, framboises, œufs de poisson et tuile croustillante, présentée sur une table en bois.

Assiette de crevettes marinées avec quartiers d'agrumes et jeunes pousses, servie sur une table en bois.

Assiette de moules marinées avec des morceaux de poivrons rouges et des pousses vertes, présentée sur une table.

Salade de pâtes orzo garnie de croûtons dorés et de légumes colorés, servie dans un plat en céramique.

Assiette de brownies au chocolat garnis de tranches de banane, présentés sur une table.

Petites portions de crème brûlée servies dans des cuillères blanches sur une assiette ronde en bois.

Petites portions de crème brûlée servies dans des cuillères blanches, garnies d'herbes vertes.

Plateau de petits gâteaux variés, incluant des moelleux au chocolat et des financiers à la framboise, sur une table en bois.

Plateau de mini-sandwichs variés comprenant des pains briochés garnis de tomates et des tranches de pain de mie.

Plateau de fromages variés avec raisins verts, comprenant des morceaux de chèvre, de bleu et de fromage à pâte dure.

Assiette gastronomique avec noix de Saint-Jacques, légumes colorés, chips croustillantes et sauce crémeuse.

Plateau de toasts garnis de guacamole, chips et fleurs comestibles orange, présenté sur une planche en bois.

Assiette contenant une salade colorée avec tomates, ananas, guacamole et boulettes végétariennes sur une table en bois.

Œuf poché avec saumon fumé, crème et croustillant de fromage, servi dans un bol noir sur une assiette texturée.

Purée crémeuse garnie de carottes rôties, pousses vertes et filet d'huile d'olive.

Bol contenant une purée crémeuse garnie de carottes, betteraves, herbes fraîches et filet d'huile.

Deux assiettes avec une présentation gastronomique de tartes fines garnies de magret de canard, foie gras et herbes fraîches.

Chou-fleur en croûte dorée, coupé en deux, révélant sa texture intérieure et une garniture au fromage.

Soufflé doré et gonflé dans un ramequin en céramique bleue sur fond clair.

Gâteau décoré de fraises, framboises, feuilles de menthe et crème blanche sur une base biscuitée.

Assiette de crevettes marinées avec quartiers d'agrumes et micro-pousses, servie sur une table en bois.

Assiette colorée contenant une soupe orange garnie de crème, herbes fraîches et micro-pousses.

Tour de choux garnis, assemblés avec du caramel et décorés de fleurs en sucre roses et bleues.

1001 Salles - Traiteurs - France - Ile-de-France - Val-de-Marne - Vitry-sur-Seine (94400)

Shokaly by Casanova

Name: Shokaly by Casanova
Address: 57 Avenue Danielle Casanova, Vitry-sur-Seine, Val-de-Marne, 94400, FR
Telephone: +33 6 63 34 73 02
Price range: €€

57 Avenue Danielle Casanova, 94400 Vitry-sur-Seine

Afficher les contacts tél.

Téléphone principal :

+33 6 63 34 73 02

Téléphone secondaire :

+33 6 17 47 41 47

Alexandre Benoit :

+33 6 63 34 73 02

Gonzalez Nina :

+33 6 95 94 74 42

Lors de votre appel, comme notre service est gratuit, n'oubliez surtout pas de signaler au prestataire que vous appelez de la part de 1001 Salles.

Langues parlées :

Français

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Présentation

Traiteur et chef à domicile, Benoît et Shorena forment un duo passionné, expert en créations culinaires sur mesure pour vos événements privés et professionnels. Spécialisés dans la préparation de repas uniques, ils valorisent les produits frais et de... saison, minutieusement sélectionnés pour une qualité et une authenticité incomparables. Leur savoir-faire en cuisine raffinée leur permet de composer des menus personnalisés, alliant saveurs gourmandes et présentation élégante. Faites appel à ce traiteur pour sublimer vos réceptions et offrir à vos invités une expérience gastronomique conviviale et inoubliable.

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Tarification

Plaisir

Entrée
Tartelette aux légumes et champignons, jus de veau et mâche.
Plat
Poulpes grilles, purée de choux fleur rôti, sauce Thai .
Dessert
Pavlova aux fruits exotiques ou Gâteau d’anniversaire

Ce menu peut être personnalisé et inclut le déplacement du chef
Minimum 4 convives

A partir de 180.00 € TTC / Personne

Au Fil Du Temps

Amuse-Bouche
Champignons farcies a la Pancetta, Mozzarella et Romarin
Entrées
Rillettes de saumon, aneth et citron vert, blinis ou Tartelette tomate basilic, crème de chèvre et pesto.
Plat
Entrecôte, gratin dauphinois jus a la Truffe ou Pêche du moment
Dessert
Moelleux au chocolat, crème fouettée au pop corn ou Gâteau d’anniversaire.

Ce menu peut être personnalisé et inclut le déplacement du chef
Minimum 4 convives

A partir de 200.00 € TTC / Personne

Retour De La Ferme

Amuse bouche de saison
Entrée
Œuf mollet, champignons, crème de parmesan.
Plat
Pavé de veau aux cèpes, jus court et légumes de saison.
Dessert
Riz au lait à la Vanille, Pralin noix de Pecan

Ce menu peut être personnalisé et inclut le déplacement du chef
Minimum 4 convives

A partir de 180.00 € TTC / Personne

Cocktail

10 pièces cocktail sucrées et salées par personne, à définir selon la saison et l'envie

Ce menu peut être personnalisé et inclut la livraison
Minimum 10 convives

A partir de 49.00 € TTC / Personne

Brunch - Petit dejeuner

Brunch / Petit-déjeuner
Assortiment de mini viennoiseries
Mini cakes maison
Salade de fruits frais de saison
Jus de fruits
Café

Ce menu peut être personnalisé et inclut la livraison
Minimum 10 convives

A partir de 20.00 € TTC / Personne

Buffet facon Brunch

Buffet Brunch
Assortiment de mini viennoiseries
Mini cakes maison
Sélection de salades : César, Italienne, Cobb ou création sur mesure
Plateau de charcuterie fine
Plateau de fromages
Salade de fruits frais de saison
Jus de fruits, sodas et café

Ce menu peut être personnalisé, livraison sur devis
Minimum 10 convives

A partir de 35.00 € TTC / Personne

Grazing Table

Grazing Table
Chaque grazing table est personnalisée selon le thème, les couleurs ou les produits que vous souhaitez.
La présentation artistique et soignée est réalisée par notre équipe.
Le prix est indicatif et peut évoluer selon vos besoins et options choisies.

Ce menu peut être personnalisé et inclut la livraison et la mise en place
Minimum 10 convives

A partir de 65.00 € TTC / Personne

Repas assis - Menu sur Mesure

Menu assis sur mesure
Profitez d’un menu complet (entrée, plat, dessert) entièrement personnalisable selon vos goûts et vos besoins.
Le prix indiqué est à titre indicatif et peut être ajusté selon les produits sélectionnés.
Ce menu est disponible pour tout type d’événement, et les boissons peuvent être commandées séparément sur devis.
Vous avez également la possibilité de déguster le menu en test dans notre restaurant avant votre événement.

Ce menu peut être personnalisé et inclut la livraison et le service
Minimum 10 convives

A partir de 85.00 € TTC / Personne

Plateaux repas/box

Maximum de convives

250

A partir de 65.00 € TTC / personne

Questions au prestataire

Quels types de menus propose Shokaly by Casanova pour les événements privés ou professionnels ?

Shokaly by Casanova offre une large gamme de menus adaptés à tous types d'événements : brunchs, buffets, cocktails, repas assis, grazing tables, plateaux repas et même des expériences gastronomiques sur mesure.

Peut-on personnaliser les menus chez Shokaly by Casanova ?

Oui, tous les menus proposés par Shokaly by Casanova sont personnalisables en fonction de vos goûts, du thème de votre événement ou des restrictions alimentaires de vos convives.

Quel est le tarif moyen pour un brunch ou un petit-déjeuner chez Shokaly by Casanova ?

Le tarif pour un brunch ou un petit-déjeuner commence à partir de 20€ par personne, avec un minimum de 10 convives requis.

Quelle est la capacité d'accueil de Shokaly by Casanova pour ses prestations traiteur ?

Shokaly by Casanova peut gérer des événements allant de 10 à 250 convives, en fonction du type de prestation choisie.

Quels types de cuisines sont disponibles chez Shokaly by Casanova ?

Shokaly by Casanova propose une diversité culinaire impressionnante, allant de la cuisine française traditionnelle à des inspirations gastronomiques, italiennes, portugaises, géorgiennes, végétariennes, véganes et même halal.

Qu'est-ce qu'une Grazing Table et pourquoi est-ce une option populaire chez Shokaly by Casanova ?

Une Grazing Table est une présentation artistique et élégante de mets variés, entièrement personnalisée selon le thème ou les couleurs de votre événement. C'est une option idéale pour impressionner vos invités tout en leur offrant une expérience gourmande unique.

Quels sont les tarifs pour un buffet ou un cocktail chez Shokaly by Casanova ?

Les buffets et cocktails commencent à partir de 35€ par personne, avec un minimum de 10 convives requis.

Shokaly by Casanova propose-t-il des options pour les régimes alimentaires spécifiques ?

Absolument ! Les menus peuvent être adaptés pour répondre à des besoins spécifiques comme les régimes végétariens, véganes, ou encore halal.

Quels événements peut-on organiser avec les services de Shokaly by Casanova ?

Shokaly by Casanova accompagne une multitude d'événements tels que mariages, anniversaires, brunchs, cocktails, baptêmes, soirées étudiantes, baby showers, et bien d'autres.

Qu'est-ce qui distingue l'expérience gastronomique privée de Shokaly by Casanova ?

L'expérience gastronomique privée inclut un chef à domicile qui prépare un menu raffiné et créatif sur mesure. C'est une prestation idéale pour des moments d'exception à partir de 180€ par personne pour un minimum de 4 convives.

Shokaly by Casanova propose-t-il des options de livraison pour ses prestations ?

Oui, la livraison est disponible pour la plupart des prestations, souvent sur devis. Certaines options, comme les Grazing Tables, nécessitent également la présence d'un chef pour l'installation.

Quels services complémentaires sont proposés par Shokaly by Casanova ?

En plus de la restauration, Shokaly by Casanova peut inclure des services comme la décoration, l'installation, le mobilier, le personnel de service, des barmen, et même des animations culinaires.

Peut-on commander des plateaux repas pour des événements professionnels ?

Oui, Shokaly by Casanova propose des plateaux repas adaptés aux déjeuners d'entreprise, réunions ou formations, à partir de 25€ par personne pour un minimum de 10 convives.

Quels sont les points forts de Shokaly by Casanova en matière de traiteur ?

Shokaly by Casanova se distingue par sa cuisine sur mesure, l'utilisation de produits frais et de saison, et une présentation élégante qui sublime chaque événement.

Quels types de desserts personnalisés peut-on commander chez Shokaly by Casanova ?

Shokaly by Casanova propose des desserts personnalisés comme des pavlovas, des gâteaux d'anniversaire ou d'autres créations uniques, en fonction de vos envies.

Quels sont les tarifs pour un repas assis chez Shokaly by Casanova ?

Les repas assis avec menu sur mesure commencent à partir de 85€ par personne, pour un minimum de 10 convives.

Pourquoi choisir Shokaly by Casanova pour un événement ?

Avec une attention particulière portée aux détails, des menus personnalisés et une expertise culinaire reconnue, Shokaly by Casanova garantit une expérience gastronomique mémorable pour vos convives.

Est-il possible d'organiser une dégustation avant de valider un menu chez Shokaly by Casanova ?

Oui, pour certains menus, il est possible de les déguster dans leur restaurant avant votre événement, afin de garantir votre satisfaction.

Shokaly by Casanova propose-t-il des animations culinaires pour les événements ?

Oui, des animations culinaires peuvent être ajoutées à votre événement pour offrir une expérience interactive et divertissante à vos invités.

Quels types de boissons sont inclus dans les menus de Shokaly by Casanova ?

Les menus incluent souvent des boissons comme des jus de fruits, des sodas, du café, et des options supplémentaires peuvent être ajoutées sur demande.

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La demande de renseignements est 100% gratuite !