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1001 Salles - Traiteurs - France - Ile-de-France - Paris - Paris 18 (75018)

Traiteur Harmonia

Rue Championnet, 75018 Paris 18

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Téléphone principal :

+33 7 86 44 38 78


ONDARS Antoine :

+33 7 86 44 38 78


Lors de votre appel, comme notre service est gratuit, n'oubliez surtout pas de signaler au prestataire que vous appelez de la part de 1001 Salles.


Langues parlées :

Français

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Présentation

Chez Harmonia, nous mettons notre savoir-faire artisanal et notre créativité au service de vos projets, qu’il s’agisse d’événements professionnels, de célébrations privées ou de mariages. Nous proposons des prestations à l’assiette, en buffet, en coc...ktail ou en plateaux repas, toujours 100 % personnalisées pour répondre à vos attentes et s’adapter à vos besoins.

Notre engagement ?
- Des produits bruts et ultra-frais, sélectionnés avec rigueur et transformés dans nos cuisines,
- Un sur-mesure total : nous nous adaptons à tout, des régimes spécifiques aux idées les plus originales,
- Un accompagnement sur mesure, pour un événement unique et mémorable.

Votre satisfaction et celle de vos invités sont au cœur de notre démarche.

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Modes de restauration

Buffet

Minimum de convives
20
Maximum de convives
2000

A partir de 12.00 € TTC / personne

Cocktail

Minimum de convives
20
Maximum de convives
2000

A partir de 15.00 € TTC / personne

Repas assis

Minimum de convives
20
Maximum de convives
1000

A partir de 35.00 € TTC / personne

Plateaux repas/box

Minimum de convives
20
Maximum de convives
2000

A partir de 15.00 € TTC / personne

Brunch/Petit déjeuner

Minimum de convives
20
Maximum de convives
2000

A partir de 10.00 € TTC / personne

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Calendrier

Dates disponibles indiquées par le pictogramme suivant : 12

(sous réserve de mise à jour du calendrier par l'établissement)

Questions au prestataire

En quelle année avez-vous lancé votre activité ?

Depuis 2022, Harmonia Traiteur allie passion et savoir-faire pour sublimer vos événements. En trois ans, nous avons eu l’honneur d’accompagner des partenaires prestigieux comme l’Armée de Terre, Doctolib, SFR ou encore La Poste, tout en créant des moments inoubliables pour des centaines de couples lors de leurs mariages (de 50 à 300 invités), ainsi que pour des particuliers célébrant des occasions uniques : anniversaires, fiançailles, baptêmes, et bien plus encore.

En quoi vous différenciez-vous de vos concurrents ?

1. Des produits d’exception, sourcés avec rigueur Nous sélectionnons uniquement des produits frais, de saison et issus de producteurs engagés. Chaque ingrédient est choisi pour sa qualité et son origine, afin de garantir une expérience gustative authentique et responsable. 2. Un savoir-faire artisanal et unique Tous nos plats sont préparés dans nos cuisines, avec une attention minutieuse aux détails. Nous transformons nous-mêmes chaque produit pour offrir des créations sur mesure, adaptées à vos envies et à vos événements. 3. L’expertise d’un Chef formé dans un restaurant étoilé Notre Chef, formé au sein d’un établissement étoilé, apporte une touche d’excellence et de créativité à chaque recette. Son expérience et son exigence se retrouvent dans chaque bouchée, pour des prestations culinaires d’exception.

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Oui, chez Harmonia Traiteur, chaque menu est une création unique ! Nous concevons des menus 100 % sur mesure, adaptés à vos envies, à votre thème et à vos contraintes. Que ce soit pour un événement professionnel, un mariage ou une célébration privée, nous personnalisons chaque détail. Nous proposons également des solutions pour tous les régimes alimentaires : végétarien, végan, sans gluten, sans lactose, halal, casher, ou encore des menus adaptés aux allergies. Notre objectif ? Garantir une expérience culinaire savoureuse et accessible à tous vos invités.

Cuisinez vous sur le lieu de réception ?

Chez Harmonia Traiteur, la fraîcheur et la qualité sont nos priorités. Nous préparons l’essentiel de nos plats dans nos laboratoires dédiés, où chaque recette est élaborée avec soin. Cependant, pour garantir l’ultra-fraîcheur et répondre à vos attentes spécifiques, nous pouvons également cuisiner directement sur le lieu de réception si nécessaire. Cette flexibilité nous permet d’adapter notre service à chaque événement, qu’il s’agisse d’un dîner intimiste ou d’une grande réception.

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Chez Harmonia Traiteur, chaque menu est une création unique, pensée pour vous. Nous ne proposons que des menus personnalisés, élaborés en fonction de vos envies, de vos besoins et des produits de saison. Cette approche nous permet de créer des expériences culinaires exclusives, adaptées à chaque événement et à chaque client. Que ce soit pour un mariage, un séminaire ou une célébration privée, nous travaillons main dans la main avec vous pour concevoir un menu qui reflète votre style et surprend vos invités. Pas de standard, que du sur-mesure !

Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?

Idéalement, nous vous recommandons de nous contacter au moins 4 jours à l’avance pour organiser votre événement dans les meilleures conditions. Ce délai nous permet de : - Sélectionner les meilleurs produits de saison, - Personnaliser votre menu selon vos attentes, - Préparer chaque détail avec soin. Cependant, nous faisons toujours de notre mieux pour répondre aux demandes de dernière minute, selon nos disponibilités. N’hésitez pas à nous solliciter, même pour un projet urgent !

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